要是周氏来做肯定是肥肉炼成油,瘦肉慢慢吃,春种这么些天呢,一斤肉不可能一天吃完,可顾筱做的实在好吃。

周氏道:“你做还来问我?”

顾筱:“什么事都得以您为先呀。”

“哼,让你做你就看着做,反正是你买回来的。”周氏做肉都一个法子,吃肯定得明天吃,还能给沈羲和送去。

周氏想,顾筱赚不了几个钱,攒着买肉也行,她是为了三郎,只要是为了三郎,周氏都没话说。

周氏才不承认是因为顾筱敬重她才这样呢。

顾筱松了口气,周氏面冷心软,吃软不吃硬,以后这么干就对了。

进了四月,天没多热,肉放一晚上能放住,把肉放好,顾筱回了趟西屋,把纸放回去。

周氏倒是没问这些,纸,一看就是给沈羲和买的。

东西放好还得去地里,周氏干活利落,点种飞快,很快太阳西下,沈家一众人从地头回去,一碗稀饭一个馒头,吃了还是饿。

想想春种要好几天,想着都觉得没盼头。

周氏不说,顾筱也不说,晚上刷碗,陈氏主动把活揽下,“小小,明天帮嫂子把络子带去县城吧。”

顾筱点点头,“行。”

陈氏肩膀有些疼,想着明天能见到钱,倒也不觉得累。

买肉的事周氏没说,顾筱也不会多这个嘴,只等明天把饭做熟了,吃就行。顾筱已经想好要做什么了。

黄豆是晚上先给泡好,明天就能用,两个猪脚洗干净,剁成四瓣,煮过血水之后,放上葱姜蒜,点一点酱油,等快炖熟了再放上一大把黄豆,保准炖的又耙又烂。

一斤肉吃韭菜肉的馅儿盒子,家里有新长出来的嫩韭菜,是周氏早早种的,一斤肉剁成碎馅儿,再炒四个鸡蛋放进去,韭菜最多,也最鲜,盐和酱油调味儿,再抹油放在锅里烙,保准把皮烙的焦黄。