中午杨凡过来的时候，吴青河把事情的经过告知了杨凡。杨凡听完后，赞赏的拍拍吴青河的肩：“你做的很好。在力所能及的范围之内给予员工一些便利，这样才能留住人心?像纪惜言这样，就不用收他房租。若他表现的好，我们酒楼也不差多养一个人。”

说完，他便叫来纪惜言：“我听青河说了，你和你娘就安心在这里住下。你的工作，暂时就是负责大家的一日三餐，三餐标准青河会告诉你。”

“是，老板。”纪惜言将杨凡收留他们母子的恩情铭记在心，所以更加认真的帮杨凡做事。

杨凡很点了点头，又递给了他一张菜单：“这是今天的菜单，食材你看下都需要什么，有缺的就让青河安排人去菜市场买。晚上的时候做好，我会带人过来试吃

“好的，老板。”

当天晚上，杨家上下都来了酒楼。大包厢里，满桌的美食让大家伙双眼冒光，

口水直流。杨凡率先拿筷子，每样都试过之后，对纪惜言的表现可以说非常满意。

杨凡一共出了八道菜，基本都是家常菜。每样纪惜言做的都很不错，特别是有几样很出彩。对此，杨凡心下不由暗自庆幸自己挖到宝了。

而其他人，早围着桌子坐下，你一筷子我一筷子吃开了。对于纪惜言的厨艺，大家都纷纷称赞。

第二天，杨凡一样给纪惜言一张菜单让他去做。不过菜单上写的不再是家常菜，而是增加了一些难度。第三天，杨凡没给菜单，让纪惜言想做什么就做什么。

三天考察之后，杨凡得出结论。

确实如纪惜言自己所说，他很会做菜，基本上的食材都难不倒他。但是他擅长的更偏于家常菜，要求精致或者稍微有些难度的，纪惜言做出来的味道虽然也不错，但是明显比不上那些家常菜美味。

而对于食材比较精贵的，纪惜言似乎有些无从下手。烹饪的时候甚至好几次都没把握好火候。

总体来说，纪惜言是合格的。他所欠缺的，只有一样，那就是经验。

杨凡愿意给纪惜言一个平台，让他锻炼厨艺的同时，慢慢将知味酒楼做起来。所以三天试用期后，杨凡正式和纪惜言签了合约。

五年的合约，前三个月工钱每个月一吊钱。三个月后每个月两吊钱，满一年后每个月三吊钱，并且给予酒楼每年盈利的百分之一作为奖金。这样的薪水别说抚远县，就是在赤湖郡的郡府，也是少见的。

听完杨凡说的福利后，纪惜言激动的脸都红了，连说话都说不利索：“老板，我，我一定，我一定会好好干的！”

在杨凡看来，纪惜言的工资其实并不高。一个好的厨师，带给酒楼的收益可不仅仅是百分之一的收益。

而事后每次想起，杨凡都觉得自己很有先见之明。纪惜言的成长速度是惊人的，比他预期的三个月，更早的实现了他的价值。之后他更是成为整个北越国连锁知味酒楼的顶梁柱，并且无论面对什么都坚定不移的选择杨凡，选择知味酒楼。

当然，这是后事了。

现在，知味酒楼才刚刚起步。有了纪惜言的加入，酒楼终于可以摆脱只有单一火锅的窘境。在纪惜言的帮助下，一个月后，知味酒楼正式推出三十道菜品。

此时，天已经渐热，吃火锅的人越来越少。菜品的推出非常及时的再次提升了酒楼的营业，来吃饭的人也渐渐多了。看到这个情况，杨凡才总算是放下心来。

在准备的那一个月里，三儿将他们打听到有关于纪惜言的事告诉了杨凡。

其实也不算是三儿他们去打听。整个抚远县也就那么大，就是芝麻绿豆点的小

事也会有人私底下议论，然后不久就传的整个县城的人都知道了。杨凡留下纪惜言这件事，当时不少人都看到了。后面一些酒楼的食客，看到纪惜言进出，便私底下议论开了。

三儿几个跑堂，听食客说多了，便知道了事情的由来。知道杨凡是外地人，平时又都在家里，应该是不知道这些事。所以特地告知了杨凡。

纪家，是抚远县除了裴家之外，最有钱的大户。纪惜言便是这家的小少爷。

据说二十年前，纪家老爷去外地行商，回来的时候带回来了一位貌美如花的姑娘。回到家中后，纪家老爷不顾原配夫人的反对，将这位姑娘抬为贵妾。

这原配夫人娘家也是抚远县的富户，彼时已为纪家老爷生有一个少爷、一个小姐。那姑娘外地人，无亲无故，只能依靠纪家老爷。在纪家，自然是过得不怎么样

刚开始，纪家老爷还对她不错。但四年后，那姑娘却生下了一个雌男，这下子，纪家老爷就直接恼了。不仅把她从贵妾降到侍妾，更是好几个月都不进她的房。