195.第195章 四月初八下酱

孔氏姥姥摇头道:“没有,没见,我帮你看着呢。”

姜采月暗笑,看来自己真要好好贿赂一下姥姥,让姥姥给自己帮忙。

就这样姜采月在家里一呆就是十来天。霍铁砚不知是种地忙了,还是怕孔氏发现为难姜采月,从那次见面之后便没再来找过她,不过姜采月知道他的心意,也根本不担心,安心干着家务活儿。

眼见到了四月初八,到了下酱的日子。她提前一天就把备用的小缸刷好,做好盖子在前面的屋檐下放着。

四月初八早饭后,她便开始张罗着下酱。

孔氏今天也没出去,专门在家里看女儿怎么弄,那酱块子都烀出来几个月了,一直用纸包着,在炕头的墙上,不知把她的头撞到多少次了,要不是想着用粮食做的,怕扔了可惜,她真想给扔出去了,放了那么久的东西,她就不信还能用,现在女儿总算又要加工,她当然要好好看看。

当姜采月把酱块子拿下来,放在桌子上一块块把纸剥掉,孔氏看到酱块子上长的绿毛便惊呆了,嘟囔道:“哎呀,看这捂的,都长绿毛了,这还能吃么?”

姜采月道:“娘你真是大惊小怪,我要的就是这绿毛,没有绿毛还不行呢!”

她边说连刷洗酱块。

孔氏用手摸了摸,酱块表皮是硬的,并不像她想的那么恶心,她便也动手帮姜采月刷。

孔姥姥听着好奇,也坐起身过来细瞅,口齿不清地问:“这是弄啥?”

姜采月道:“姥姥,我要下酱,黄豆酱,等酱做好了,我给你炸小鱼吃。”

“做酱啊,我咋没见过,你跟谁学的?”

姜采月微汗,暗想姥姥咋就不能糊涂点,少想点,等着吃就完事了,偏要问跟谁学的,自己还能说从前世带来的本事?