“辣椒、花椒，葱花是最后提味的，豆腐做的时候讲究的是嫩，口感的把握是至关重要的。”鹦鹉说着便开始把豆腐丢进锅中。

“炒豆腐不是很准确，应该是炖，炖才能够嫩，得把里面料的味道炖出来。”

第14章

元荔只见他先用大火炖豆腐，放调料，然后关小火开始慢炖，把豆腐原本的香都炖了出来。

豆腐外面裹着的一层是辣椒和酱的汁，豆腐的内里还是很嫩的，搭配着外面的汁水，一咬便溅得汁水直往嘴里面涌，满嘴的香辣。

基本豆腐熬炖到现在便可以出锅了。

野菜的话便更容易了些，炒的时候必须先丢入野菜，炒香后，盛放在碗里，接着炒黄豆。

黄豆放置在锅中，并不盛出，直接丢进野菜，放进早已调好的调料即可。

蘑菇也是如此，蘑菇的口感还有点像是肉类，不过蘑菇会比黄豆更加润，汁水更多，味道也就更足更好。

做完了饭，鹦鹉盛了饭菜给屠蒙送去。

而在伙房的元荔便把饭菜都盛上，放置在饭桶里，一勺一勺帮他们舀在各自的碗里。

良子旁坐着阿刚，他刚刚才知道元荔来此的来龙去脉，却也不敢再招惹，见她给自己盛饭，低着头不言语，拿筷子不停扒饭进自己嘴里。

安虎子倒是说了句谢谢，他瞧见她耳垂上戴着的耳饰了，这对耳饰是他和良子一同给她下山挑选的，她戴上模样看着不错。

安虎子一时看得出了神，忽然后脑被良子打了下，正疑惑着，却见良子轻声冲他道：“你小子看什么呢？”

安虎子一时没说话，也是不知道该说什么，他于是憨笑了两下。