炸好之后重新放进大盆,撒上一些辣椒面和孜然,香味扑鼻而来。

“阿荔你先尝尝味道,甜咸如何?”鹦鹉问道。

元荔拿起筷子夹了一块尝,外面是脆皮,里面又是已经很嫩的肉质,整体来说还是很不错的,咬上一口汁水便已经在口腔里爆出,无一丝鱼腥味,辣椒和孜然的混合,味道鲜极了。

“怎么样?”他看着元荔。

“特别好,味道绝了。”元荔不禁感慨说。

“那便好,我也许久没做过鱼了,还觉得应该会掌握不好,没想到火候控制得还不错。”鹦鹉说道。

接下来便是炒鱼了,这次做的是糖醋鱼。

元荔以前也做过糖醋鱼,于是便她做了。

她把炸泥鳅的锅刷了下,再倒入一点油,放进了花椒蒜瓣炒香,然后丢入草鱼。

草鱼大火爆炒后,再一次放入盐、糖和醋,味道完全浸入后,再把草鱼反面,继续开小火炖着,炖得软烂。

最后,放葱姜还有酸沫提香,最后是在关火时候再丢进去,这样葱姜蒜还是偏生的,味道更足。

香味已经扑鼻,刚好鹦鹉早早蒸上的米饭也好了,于是他开始盛饭,元荔把菜全部倒进大的饭桶。

饭菜的喷香早已飘至寨子的每个角落,他们一闻见便很快地进到伙房,走至饭桶处,已经迫不及待地想要舀饭吃了。

可他们也只得看看,毕竟屠蒙已经落座,也得讲究规矩。

“元姑娘,这次给我多盛点饭啊!”

“我也要,实在太香了啊!”

……

元荔于是开始不急不慢地舀饭,每人一勺,鱼的香沁入鼻腔,许多人已经忍不住动筷了。屠蒙很喜欢吃草鱼,还喜欢辣的,所以做饭时,鹦鹉也会特意放些辣子。

刚刚的辣子已经入味了,陪着鱼肉的香,简直一句。

所有人都不再说话,只顾着低头吃饭。