先是去垃圾场拾些有用的东西,垃圾场就今天的东西和昨天没差别,先前拾的旧衣服这些顾安并不需要,所以顾安这一趟没啥收货。

回来路上看到有卖土豆的,挑挑选选买了一麻袋,根据系统的食谱,土豆得差不多大小,又不能太大,也不能太小。

买好土豆,顾安又买了些药材和工具。

铁板土豆和铁板豆腐的做法有些许不同,酱料的调配中也有几味药材不一样。

昨天收入一共是140元,顾安卖掉了七份铁板豆腐。至于她为什么会这么清楚地记得,因为每卖出一份,系统就会提示奖励火候控制点1点。

只是买完刚才那些东西,顾安兜里又只剩下十三块钱。

……

回到家,顾安先将土豆清洗干净,挑选的土豆按照系统食谱来的,所以清洗好后也不用切,可直接用来做铁板土豆。

将清洗好的土豆放在一旁沥水,顾安便开始熬制酱料了。

铁板土豆的酱料和铁板豆腐的酱料有稍许差别,因为火候控制的提升,顾安感觉到这次熬制酱料比之前得心应手那么一点。

比如知道什么时候该放什么食材,完全没了昨天手忙脚乱的样子。

酱料很快熬制好,这一次的酱红色和之前铁板豆腐的酱料有稍许差别,不过不细看,也分辨不出来。

味道还是一如既往的香。

顾安将酱料放在一旁,铁板土豆用油和豆腐也不一样,需要在锅中倒入半锅油,等到油烧至五成热,才能将土豆放进去。