“能!我这万事俱备只欠东风了,你等着瞧好吧!”容可却是信心百倍。

说话间,容可已经将锅烧热,注入冷水,焯好了鸡肉重新捞起来沥水。

大花瞧见她熟练的手法,闻了闻鸡肉,有了几分安心,接话问道:“什么东风?”

“东风在这!”

容可亮出了手中从李大娘那一并借来的半块姜,横刀将山姜拍裂。

此时锅中烧热,她丢入两块事先割下的肥油,然后一扬手,将这拍裂的山姜扔进油锅中。热油顿时激发了山姜的香气,紧接着她又倒入焯过水的鸡肉,在热油锅中快速煸炒了几下,鸡肉的香气顿时就从锅中腾起。

厨房中,大花不再发问,只有沉默和吞咽口水声。

容可手脚利落,她盛出鸡肉,将其全数装入煮着香菇的瓦罐。大火再次煮沸以后,盖上瓦罐,抽出两根柴火,换成小火继续炖煮。火苗不断舔着瓦罐底部,肉香混着香菇奇异的香味不断散出。

大花忍不住问:“还要多久能吃?”

容可一开始还答“半个时辰”,问到后来,就祭出了万用的答案——“快了”。

“快了”大概一炷香的功夫,她终于起身,在大花和容母亮闪闪的眼神中,将瓦罐移开火,揭开了盖子。