好在她的力气比一般人大，这点事难不倒她，厨房里很快响起“哐哐”的剁肉声。

腌渍鸡肉的时间，丁灵刚好用来处理酸菜。

家里的酸菜是丁兴海整坛子买来的，酸味非常够劲儿，做之前需要先冲洗几遍，把多余的味道洗掉，然后再拧干水分，切成细丝。

五花肉泡掉血水，煮熟后切成大片，丁灵将酸菜炒出香味后，就把肉片加了进去，加水小火慢炖。

这会儿功夫，鸡肉也已经腌好了，过油炸成金黄色后，再加上辣椒等调料翻炒一下，就能出锅。

这两道菜的调味都很简单，突出的就是酸菜的酸，和辣椒的辣。

正好契合主题中的“酸”、“辣”两味。

“味道很好。”宋熙和不敢多吃辣子鸡，对那道酸菜白肉情有独钟，用酸菜汤拌米饭，难得地吃干净了一整碗。

丁兴海也忙里偷闲，也过来尝了几口，比起酸菜白肉，他更喜欢香辣的鸡肉，“炸得火候刚好，第一次做就做成这样，很不错了！看来是遗传了我做饭的天赋。”

吃过午饭，丁灵和宋熙和又带着设备出了门，下午的拍摄任务比上午困难一些，主要是第四、五个故事里的“演员”都是孩子，一开始面对镜头有些无所适从。

后来宋熙和借口休息，让他们自己在一边玩，才终于拍摄到满意的镜头。

第二天起，拍摄的重头戏便落回厨房，宋熙和计划在三天内拍完这一部分，之后再用一天时间拍摄一桌人共同用餐的片段。

这样还能剩下三四天时间用来剪辑，和最后的调整。

合作越久，两人配合的越来越默契，拍摄进展顺利，他们甚至比预计的时间还早一天，就拍摄完所有要用的素材。