29、为人民服务

廖星转向她妈,这个陈月娥怎么这样啊。

江凤仪摇了摇头,回去再说。

校长问:“聊什么呢?”不待她开口,“小杜,卖多少了?”

杜春分把钱拿出来,“还早。”

陈月娥看到钱,心里又忍不住冒酸水,“校长,这个钱应该给会计吧?”

校长生于民国长于战乱,经历过抗战内战,颠沛流离,走南闯北,什么人没见过啊。

陈月娥的小伎俩在他眼里真不够看:“杜春分同志是食堂大厨,也是食堂会计。身兼多职,小杜,辛苦了。”

杜春分笑道:“为人民服务。”

校长闻言也乐了:“好,好。你忙。”说完就走。

陈月娥得了个没趣。

李慕珍开口:“不买让让,人家买!”

“娘,我买。”邵甜儿扒着桌子,递过去两分钱。

众人愣了愣,反应过来哭笑不得。

李慕珍不禁说:“你买啥啊?”

“买饭票呀。”甜儿说的理直气壮,“没有饭票咋吃饭啊?”

李慕珍不禁看杜春分。

杜春分:“两分钱不够。我身上没带钱,回家找你爹要十块钱再来。”

刘翠华脱口道:“甜儿也买?”

众人都有这个疑惑,四个小不点那么小,食堂随便剩点够她们吃了。

军属们不是不羡慕,可谁让杜春分是国营饭店大厨呢。

这事啊,真羡慕不来。

杜春分笑道:“食堂是部队的,谁都一样。甜儿,快去。”

甜儿不放心啊。

“娘,给我留点啊。”

杜春分烦:“再不去就没了。”

甜儿迈开小腿就跑。

杜春分看向众人。

有需要的人也不再犹豫。

校长准备的饭票多,可因为江凤仪、李慕珍和刘翠华买的多,待甜儿回来只有五块钱。

甜儿知道十块比五块大,但不知道大多少。杜春分当众给她一把票,小孩可美了,跟廖星显摆,“我也有。”

杜春分边收拾钱边说:“那是你们姐妹四个的。”

甜儿奶声奶气道:“我知道啊。”

杜春分不禁瞥她一眼,没你不知道的。

随后,杜春分找副食厂的职工订米面油菜。

陈月娥这女人闲着没事干,杜春分一走,她就问副食厂职工,杜春分买的什么菜。

最常见的鱼和家家户户都吃得起的酸菜。

陈月娥很失望,出来就跟朋友嘀咕,食堂定价贵。酸菜两分钱能买一颗,她一份酸菜鱼五分钱,怎么不去抢啊。

这些杜春分可不知道。

杜春分知道也懒得理她。

翌日清晨,四个孩子在院里躲猫猫,杜春分和邵耀宗去副食厂。邵耀宗买自家吃的,杜春分拿她订的东西。

副食厂有推车,好多职工的孩子中午也得在食堂吃,所以职工帮杜春分送过去。

饭后,邵耀宗去部队,杜春分刷锅洗碗,家里收拾好才带着四个孩子去学校。

杜春分怕甜儿调皮,再把老师气哭了,跟人老师说,只要她们几个不出去,想干啥干啥,别管她们。

这么小的孩子讲不通道理,老师也知道不好带,就让杜春分放心,她有心理准备。

刘翠华三人来得早,杜春分到时她们不光把做窝窝头的面和好,已经开始杀鱼洗酸菜。

杜春分系上围裙,带上厨师帽,问:“你们想喝什么汤?”

李慕珍笑着开玩笑:“我们想喝啥就能喝啥?”

杜春分:“你们可以提意见,采不采纳是我的事。”

李慕珍摇了摇头:“我们不懂。你决定吧。别花冒了就成。”

杜春分想想那几天试的菜,“你们先收拾,我去副食厂看看。”

这个点副食厂的很多菜都是人挑剩的。杜春分把剩的豆腐和香菇、青菜包了也没花几个钱。

香菇青菜收拾干净,李慕珍等人也把鱼弄好了。

杜春分让周秀芹烧火。

三个女人就看到杜春分手腕一转,大鱼骨肉分离。

杜春分把鱼头和鱼骨扔锅里,开始切鱼片。

饶是周秀芹很早就知道杜春分是大厨,可也没想到她厨艺那么厉害,跟武侠电影里的大侠一样。

究其原因,还是杜春分年轻。

周秀芹见杜春分不光把鱼切成片,还把鱼刺挑出来,终于明白江凤仪为啥一次买那么多饭票。

做的这么精细,她要有钱得天天吃食堂。

她俩忙碌的时候,李慕珍和刘翠华也没闲着——做窝头。

鱼骨过滤出来,鱼汤煮酸菜的时候,杜春分让周秀芹烧两口锅。她做改良版文思豆腐。

豆腐、香菇和青菜切成丝,红薯淀粉勾芡,倒入豆腐汤中,加一点点油、盐和调料,一锅豆腐汤就好了。

豆腐汤盛到保温的桶里,李慕珍刷锅,蒸窝窝头。

锅底下塞几块木柴不用盯着。

杜春分四人吃鱼头,也就是她煮汤捞出来的。不把鱼头吃掉,也不能带回去,那么多双眼睛盯着呢。

倒掉就缺大德了。

杜春分几人吃个半饱,窝头出锅。杜春分看看墙上的挂钟,离下课还有十分钟。

刘翠华和李慕珍把窝窝头和汤抬出去,她把鱼肉放锅里打个滚盛出来,跟周秀芹去食堂。

李慕珍和刘翠华打饭打菜,杜春分和周秀芹在餐厅等孩子。