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阮软在刘枫的陪同下,去后厨和储藏室看了一下,卫生和储备都没有问题,“我们是新店,这开张第一个月,一定是创口碑的时候,遇到问题就灵活解决,千万不要把矛盾扩大。”

阮软对各方面基本满意,不过临走之前,还是细细叮嘱了一遍。

从这个店里出来她就去了城南的店,现在的网络发达,昨天他们开张的视频很快传到网上,所以三家店的经营都还不错,至少在开张这一天都是火爆异常的。

南城这边平时多是富商聚集,让他们排队去等餐可不是一件容易的事情,毕竟这些人的时间都是非常宝贵的,老板们分分钟都在赚钱啊,没有几个人会为了吃一餐饭而等很久的。

但是据南城这边分店的大堂经理何燕介绍,“昨天这边也出现了排队的情况,有不少人还预定了今天的位置,说是要带朋友过来尝一尝。”

阮软心情大好,“这边的客人跟那两个店有所不同,有一部分人是老板,他们更注重的就是用餐的舒适感,在接待客人的时候,一定要周全礼貌。”

阮软已经遇见到这一点,所以在装修的时候,从设计上这边的店也与那两家店稍稍有所不同,更多的顾及到了客户的体验感。

“老板,我会注意的。”何燕以前就在五星级酒店工作过,是后来结婚生了孩子,为了照顾她的儿子有几年没有上班。

工作的断档,很容易让一个优秀的女性,在重新出来工作时遇到很多的困难,在几次找工作碰壁之后,当何燕看到阮软的招聘广告,饭店大堂经理的薪资待遇并不比五星级酒店差,于是抱着试试看的态度过来应聘,阮软一下就从众多的人群中选中了她。

在员工培训的时候,何燕就出了不少力气,毕竟他有五星级酒店的培训和任职经历。

“有一个情况需要跟您反应一下,”何燕说道,“这边昨天很多客人都在问我们的饭菜可不可以网上预定,直接送到家里。”