钱满仓连忙抱起酒罐，回道："多谢王妃，小人知道了。"

钱满仓的动作很快，几天后酿酒坊就准备妥当了。就在这云州城的城南，那里本来就有一个酒坊，只是经营不善倒闭了。钱满仓刚好就把地方盘了过来，现在器具都一应俱全，可以先试探性地酿造一些简单的酒。

正值开春，料峭春风中，陶安然穿得严严实实地去酒坊看了一眼。酿酒一开始的选粮食，发酵，放酒曲之类的，他都按照原样不动。只在最后的出酒过程中，陶安然建议再蒸一遍，然后提取蒸过的酒液。

至于酒精，刚开始是准备多蒸馏几遍酒液提取出来的。但后来偶然发现用高粱酿酒的时候，高粱经过发酵蒸馏就能得到浓度更高的酒精。这下更是意外之喜，成本简直降到了最低。

有了烈酒和酒精，陶安然立即就和钱满仓签订了分成协议。为了避免多费口舌，还是按照以前的分成，和白糖一样。那是把钱满仓乐得只见牙不见眼。

更别说，为了推广酒精，也是为了把酒精卖上价钱，陶安然把之前写的那些酒精使用指南也给了钱满仓一份。钱满仓得到之后，直呼酒精再贵都不愁卖了。

毕竟用酒精清理伤口，能避免感染。有时候就是挽救了一条人命。而人命是什么价钱，那些达官贵人想必很清楚。

关于酒坊，陶安然忙活了几天。接下来他很快就继续忙活田地里的事情了。一年之计在于春，春耕不能马虎。

府里的田地他都让人继续按往年一样的耕种，只有一点那就是留一块肥沃的空地出来。他要留着种土豆和棉花。

钱满仓送过来的土豆，陶安然全部放在温暖的房间里，通风避光处保存。因为有些土豆没有发芽，他要催芽。