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这些肉干是刷过蜜汁的,此时带着蜂蜜经过烤制后独有的香味,令人望而生津。

烤好的肉干拿出,红艳艳的一片,色调明亮,香味独特。

姜宁熟练地抓起一把白芝麻撒下,颗颗白粒落入红艳艳的肉脯中,颜色又丰富了许多。

她把肉干翘起的边缘切掉,其他的切成方块,这猪肉脯便做好了。

“我尝尝味道如何。”她拿起一块放入口中。

因为蜜汁刷得不少,烤的时间也拿捏得当,这肉干表面还能看到一点蜂蜜的痕迹,看起来似乎软软的,还能流出蜜汁。

但实际吃起来并没有这样的感觉,这肉脯吃起来是软韧的。

那亮起的蜜汁只是凝固其上,并不会流动,但入嘴后经过咀嚼,这蜜汁味便会散开,混着干而不柴的肉一起在舌尖翻滚。

“这竟是送给我们的吗?”有人满脸惊喜:“我的孙儿一定喜欢吃。”

“是啊,没想到今年这竟办得这样盛重,有了这些,接下来一两月怕是不用愁了。”

……

姜宁笑着把剩下的肉脯切块放进袋子中,只随意地去大厨那边尝了尝菜的味道。

有了昨日的劝退,他们今天显然要配合得多。

只要心态好了,认真做菜,这些味道虽不及她做的,但也差不到哪里。

她放下筷子点头道:“做得不错,诸位回去再练练,百花宴前一日再来就行。”

几位大厨互看一眼,心里只觉得荒谬。

这简直是大刀雕花,大材小用,哪次百花宴他们不是要忙到最后一日,这一次竟这么轻松?

有人解下围裙,哼了一声后头也不回地走了。

姜宁:倒也不必。