年夜饭自然是好吃的一堆,厨子都回家了,不过有凌父在,这都不算事。

“哥。”一看到凌蔚卫进来,双胞胎齐齐喊了一声。不过凌虎是在这里帮忙的,而凌灵是来偷嘴的。

食堂里二十多个留下来的人都在,此时剁肉、剁馅的,忙的不亦乐乎。

之前凌蔚卫就从空间里弄出来了一批活得猪羊的,留着过年时候吃。正好这附近村子里有就杀猪行当的,昨天央着人家帮忙都给杀了。此时众人剁的肉馅,就是之前凌蔚卫拿出来的。

鸡鸭鹅之类的没这么麻烦,关爸关妈开过饭馆,杀个鸡鸭不成问题。这些鸡鸭收拾的干干净净,正在大柴锅里炖着,隐约已经有香味飘出来了,依着这火候再炖上两个钟头,肯定会炖的肉都脱骨了。

凌父正在大油锅前指点凌虎炸丸子,旁边的滤油网里已经有了不少炸好的小肉丸子,凌灵正站在一旁偷吃。

“哥,你吃一个。”凌灵捏起一个塞到凌蔚卫嘴里。小小的肉丸子炸的外酥里嫩,越嚼越香。凌蔚卫细细嚼了咽下,朝凌灵一张嘴,“再来一个!”

凌灵自然是乖乖听话,这家里她最崇拜的就是大哥了,简直到了言听计从的地步。

“咳咳!你们俩啊!”凌父干咳一声,看到俩孩子连忙挺住嘴,可是丸子在嘴里鼓着,好似小松鼠一般,也忍不住笑了起来。“这么大了还偷嘴吃。”

“爸您做的好吃,我好几年没吃了。”凌蔚卫连忙撒个娇,哄着凌父忘了这件事。

“卫卫,来调馅。”关妈在另一边喊着,凌蔚卫应了一声连忙跑了过去。

这剁馅拌馅自然不用他,可是调味方面,在关妈眼里,谁都比不上卫卫,包括她自己在内。

凌蔚卫熟练地放好了调味料,顺着一个方向搅拌了起来。他现在每天练武,体力很好,拌馅轻松的很。

将所有的馅料都调味后,凌蔚卫眼睛也开始冒光。牛肉胡萝卜馅、猪肉茴香,韭菜鸡蛋还有羊肉大葱,四种馅的饺子他都挺爱吃的,今天口福不错。

第117章

拌好馅再回到凌父那边,肉丸子已经炸完了,现在开始炸素丸子。这素丸子也不是普通的货色,并非一点胡萝卜加上面糊就算了的,而是用了十几种香料调味,凌蔚卫兄妹几个小时候一直管这个叫十三香丸子。

不过调料虽然多,却没有强了丸子本身的味道。吃到嘴里是酥香可口还一点都不油腻。不管是直接吃,还是用来做菜,都是非常可口的。