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叶淼淼赶紧装了一碗豆花跑出去找黄桂花。

“奶,奶,我和哥哥把豆腐做出来了!你快来看啊!”

黄桂花猛地放下手里的面团,一把拿过大海碗,低头看一眼碗里的东西。

“哎呀,还真是豆腐啊!你是咋做出来的?”

“先磨豆浆,然后煮豆浆,最后放卤水点豆腐。”

黄婶凑过来看热闹,见大海碗里面装着小半碗的豆花,哈哈笑着说:“这哪里是豆腐啊,分明是豆腐脑嘛!”

见叶淼淼和黄桂花同时变了脸色,黄婶立刻改口。

“咳咳,其实豆腐脑也可以叫嫩豆腐!做成豆腐脑就等于做成了豆腐。

“没事的,一会你们把这些豆腐脑压一压,压出水分就能把它给变成豆腐了。”

“真的吗?”

“当然,我以前看过别人压豆腐。”

黄婶只是不会调点豆腐的卤水,压豆腐什么的她还是会一点点的。

叶淼淼看一眼大海碗里面的嫩豆花,又看一眼旁边的红糖碎。

想了想,叶淼淼舀起小半勺红糖碎放入大海碗里面。

将红糖碎和嫩豆花搅拌在一起,叶淼淼挖起一勺嫩豆花送到黄桂花嘴边。

“奶先尝一口。”

黄婶闻言顿时笑了:“淼淼可真孝顺啊,有啥好吃的都想着你奶奶。”