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“小姐,还是我来吧。”冯妈见安雨换了一身利索的衣服开始绑自己的袖子上前道。

“你熬粥,我做几个馅饼,我们早点吃上。”

冯妈应了声好忙活去了。

安雨也不是只会做炸鸡,在现代她能靠白手起家,自己从很小就开始独立生活,多多少少有点东西。

她三两下揉了面团,和面的时候还撒了点儿盐,这样和出来的面延展性更好。弄完面团安雨又拿昨日冯妈拿回来的菜和肉做了馅儿。古代调味料没有现代那样丰富,此时耗油是没有,酱油倒是存在。

她往馅儿里放了盐和酱油搅和好,那边的面也醒的差不多了。

小块的面团加点儿油揉开,再包上馅儿。很快,十个馅饼就被安雨捏出来了。

那边小兰把火升好,锅热上,这边儿安雨的馅饼已经准备好可以下锅了。

“刺啦——”

面团包好的馅饼进了油锅,面皮很快就被炸的焦黄,空气中弥漫着炸物和肉的鲜香。

小兰烧完了火,在炉灶旁边看着安雨动作利索的把炸好的馅饼捞上来,再把新的下锅。她端了一杯水给小姐喂了一口,道:“小姐……怎么干这些粗活儿如此熟练?”

小姐在左相府里虽不受那鸢夫人待见,经常克扣她们院子里的银钱,但这些活计是决不用小姐上手的。

安雨一边夹馅饼一边淡淡笑了一下,她还以为早上小兰就能察觉出不对劲呢,现在才来问,也是反应有点迟钝。

“被处境逼出来的。”

安雨随口如此道,她倒是也不打算编什么理由,不对劲就不对劲,又能怎么样?

“小兰去把碗筷给摆上。”冯妈道。