第223章

瑶娘顿时便高兴的很了。

钱秀秀在旁边又看了会,瞧着林立文准备的竹签有点多,索性便也坐在旁边的椅子上帮忙串了起来。

过了一会,林家其他的人也过来瞧情况,最后也坐下来帮忙了。

林立文这一次串的是三种糖葫芦,一种便是纯山楂和纯橘子串起来的,还有一种便是橘子和山楂混合在一起串成的。

其实如后世用橘子,草莓等串起来的糖葫芦味道,在林立文吃来并不比山楂差的。

拿来串糖葫芦的山楂自是那些对半刨开后去籽的,但拿来做雪球山楂的话,用完整的山楂才更佳。

待到这些都串完后,林立文拿出来一袋白砂糖。

去年因着他早早的就制作白砂糖和糖果的方子给出去了,所以田庄收获的甘蔗制成的糖,林立文并没有如他对那些商者们说的那般全部卖完。

不过留下来的也不多了便是。

林家众人当时也只当林立文是想着自家食用的,便也没有多问。

但如今,这些糖却是派上极大用场了。

林家众人便瞧见虽材料上相同,但是经由林立文的一番操作下,只见两种不同的熬糖方法,使得最后做出来的成品上差别却尤为的大。

冰糖葫芦上的冰糖透明,蹭的里面被其包裹的橘瓣或山楂颜色更为鲜亮诱人。而雪球山楂上面的糖衣洁白如雪,偶有未被糖衣裹到的地方便可瞧见下面红色的山楂。似这般白与红的碰撞,让人瞧着便觉得食欲顿生。

而能成为历经上千年历史都经久不衰的一种名小吃,其味道不用说,自是十分受人喜爱的。

第138章 挣钱

当日,之前给林家赠礼过的官大人们家中,便都纷纷收到了林立文派人回赠过来的一小篮子的礼物。