第210章

这时说的再多,也不如拿出一盘冻梨,言道这是自家二郎们与那位林大郎学来的新奇食梨法。

去过这些学子们家中,并且品尝了冻梨的口感后,那些亲朋好友们不用说,自也是喜爱上了这种食梨法。

而林立文农学的创办,本就是想要借助更多的人能更好的把技艺传授出去。因而这些学子们受林立文的影响,在所学技艺上也未曾藏私。

待到学子们还毫无保留的将制作冻梨的法子告知出来,便立刻赢得了亲朋好友们的连连夸赞。

于是他们回去后,有梨的拿着自家存储的梨子开始制作冻梨。家中无梨的,便跑去外面购买。

普通老百姓们食用不起稀罕的甜瓜,可便宜的梨子还是食用得起的。于是京城百姓家中便迅速的刮起了食用冻梨的潮流。

京中官大人这边,家中摆放水果的碟子上,也多了一旁黑不溜秋的冻梨。

说起来,刚看到冻梨时,他们是极为嫌弃的。

不过食用后,很快便也真香了。

“如今食着冻梨,方才知晓梨子原来是这般的好物。尤其是摸着变软了后,撕开一点外皮,再吸着里面的梨汁……竟是毫不逊色与夏日里的冰镇寒瓜!”

“我倒觉得,在冻梨摸着只带一点点软时便食用,味道更佳。”

“你那般吃法,好吃是好吃,就是有点费牙!还是我这般的食用最为舒适……”

时下大家吃梨不喜生吃,而喜欢蒸熟或者是烤熟,为着的是梨肉变软后,里面的梨汁变得更为丰盈和甘甜。但随着地火和火炕的出现,干燥热气的屋内,其实大家渐渐的更为喜欢清凉一些的口感了。

就好比前些日子众人抢购甜瓜一般。

除了冬日里的甜瓜稀罕难得外,也是因为众人的口味开始出现了一些变化。如今这些人不仅喜爱上了食用冻梨,更是为着冻梨如何食用更为味美而开始争执了起来。

但不论支持哪种食用冻梨的方法,大家都不得不承认一件事。