百姓们是不怕苦不怕累，可并不代表他们不知辛苦和劳累。只是在过去，人连填饱肚子都那般的艰难，身体上的苦累便成了他们讲究不起的事。

但如今不同了。

家中多了这许多的粮食，原本赋闲在家的季节，好些老百姓还能找到工钱不算太低的短工可做。使得百姓手中银钱也多了些许，他们便纷纷开始添置牛或是驴子，帮忙减轻往后劳作时的辛苦。

而且有了牛，他们还可以开垦出更多的荒地，种出更多的粮食……如此循环反复，日子只会越来越好过。

当然在这种情况下，这段时间牛和驴子的价格自然也跟着涨了起来。毕竟购买的人多了，养殖技术还不到位的情况下，大规模的养殖场还未曾出现。使得那些养了牛和驴子的人，在卖了一些出去后，剩下的那些也不怎么肯卖了。

而任何一件物品需求量大于生产时，涨价便成了无法避免的事。

如今西州需求量变大的也不只是驴子和牛，麦子也是。

因为啤酒的出现，所以即便今年西州亩产量增产一倍有余，可麦子的价格却也跟着上涨了些。

好些百姓在留够家中至来年收成所需的食用量后，其余的都售卖了出去，换来了一捧捧沉甸甸的银钱。

家中从未得过这许多银钱的西州老百姓，在乐呵呵的同时，便越发的坚定明年要多开荒，好生种地的心了……

对西州这些明显的变化，林立文也是时刻都有在关注着。

而对于老百姓想买家畜给自己省力，用以多开荒种地等事，林立文也在帮他们想着如何使这些多收来的粮食，达到更高的经济效益。

“那许多的麦糠，还有发酵啤酒后剩余的那些啤酒糟，可不能抛费了。”林立文自言自语的嘀咕了一句，然后拿起桌子上的竹笔，在纸上写起了啤酒糟的处理和对家畜的饲喂方法，以及如何使得母猪多胎高产等技术……

林立文写完这些后，照旧是先给屯田司衙役们进行培训，然后再选个日头较好的天，驾着马车去了刺史府。

技术上的事，林立文没问题。但是推广上的事，还是需要闫刺史来帮忙的。

林立文这次过来找闫刺史，还捎带了一壶他最近才酿制好的葡萄酒。之前插杆的葡萄藤是没那么快挂果的，这些酿制葡萄酒的葡萄一部分是从柱州那边带回来的。还有一部分是林立文在西州本地又发现了一些葡萄的踪迹，采摘下来的果子酿制而成的。