第256章

他想了想还是把茶茶说的话说给老爷子听,“爷爷,你如果实在想吃的话,茶茶说可以提前说一声她给安排上。”

陆老爷子也知道姜丫头会这么做,但他总想着能不麻烦就不麻烦,自己或者孙子预约上也好意思点。

回头吃了还能发到微博上晒图分享。让茶茶另外安排上的话,就只能偷乐了。

不过以目前的情况,一天十桌要靠实力约上确实不太容易。

美食当前,姜氏私房菜预告的菜品光是看名字就已经很诱人了。陆老迟疑一会说:“那等过几天吧,姜丫头私房菜刚开业肯定很忙,回头我去和她说就好。”

陆憬诚应下,结束电话后他开始工作。

15号这天一早,姜茶茶吃过早饭后就往宝华大道那边去。

私房菜馆的面积比东阳街那边的快餐店还要到,进店侧边就是服务台,方便服务员及时招待到来的顾客和查验预约资格。

整体装修风格偏古典,木门正对进来的是曲水流觞,假山真树流水循环回流。四周是用浮雕木门隔起的包厢,足有六间。

在店右里侧有一条通道,姜茶茶顺着走过去到厨房。

厨房这边的面积基本上和外面包厢前服务台对半分,甚至还要大点,冰柜等各种厨房用具一应俱全。每个厨师负责的菜品不同,直接在划分出来的区域里忙活,互不干扰。

供应商一早就把肉菜都送过来了,八点厨师开始工作。

姜茶茶努力把私房菜厨房打造成小型御膳房,做宫廷菜本就步骤繁琐费时,哪怕一上午就做五份菜,也得比快餐店厨房那边早开始。

她巡了一遍,见五位厨师都各司其职忙活着,有一些不合适的小细节稍微提醒一下,之后就交由她们发挥去了。

开业这五道菜,姜茶茶之前给她们培训了将近半个月,私底下她们也练了无数遍,到今天真正展示的时候,信任比一切都重要。

姜氏私房菜官号下评论区也开启了新一轮的热闹。

早上八点开启16号的姜氏私房菜预约,又产生了10个幸运者,昨天失败的人今天大多还是失败。