19、揪面片(二合一)

七零福气小哑巴 芙芊 2908 字 2022-09-30

余恬恬愁眉苦脸了一路,也没想出什么好的法子,倒是方毅,悠哉哉的骑着自行车,从一条小路上骑回了枇杷村。

他把自行车停在了“秘密窝点”,然后和余恬恬一起走回了方家院子。

看着身旁人还在发愁,方毅扬了扬唇角,“刚才跟人谈生意的时候不是挺聪明嘛,现在怎么想不通了?”

余恬恬气了打了他一下。

开完了玩笑,方毅也不逗她了:“放心吧,我来说。”余恬恬这才抬头看了一眼他,心里打鼓,他能怎么说,总不会说自己扛货得的吧?

方大姐已经开始准备做午饭,正围着围裙朝厨房走,见两人又是一起回来,方大姐眼里闪过一丝喜意,然后又连忙看了看奶奶的房间。

方毅卸下筐子就去井边洗手,方大姐走过来看见这么多肉,吓了一跳。方毅解释:“去民水镇杀猪了。”

一听这话,方大姐才松了口气:“不过这也不对啊……咋这么多?”

方毅这会儿洗完了脸,走过来,跟方大姐说了余恬恬帮忙卤肉的事,不过他避重就轻,倒是只说换肉的事,没提钱的半个字。

方大姐惊讶的看了眼余恬恬。不过想起这些天的饭菜滋味,方大姐也明白了,点点头:“妹子手艺是好……”

方毅看了眼方奶奶屋里:“我去跟奶奶说声,让她别担心。”

“好,你快去。”

刚才方毅和方大姐的对话余恬恬听了个一清二楚,敢情他的法子就是实话实说,不过也对,有时候刻意撒一个谎,还得用无数个谎去圆。

余恬恬心里轻松了不少,不过到底也只说了一半,关于她和方毅的生意……李大全答应的那份,她肯定还要给方毅分的。

方秋兰在厨房帮着余恬恬一起处理肉,那些筒子骨先下锅去炖汤,肥肠今天洗出来明天再炒也行,余恬恬后天要把猪蹄卤出来,今明是没工夫做杂菌肉酱了,只好把五花先吊到井里保鲜。

方毅上回没吃上肥肠面,余恬恬就打算今天揪一顿面片,就用筒子骨熬出来的高汤做汤底,正好把剩下的几个鸡枞丢进去。

方大姐现在看见鸡枞就仿佛看见了亲人,她悄悄跟余恬恬道:“我今天其实上山去了……但半个鸡枞也没挖到……你那天咋找到的?”

余恬恬笑了,鸡枞要下过雨之后才好找,而且有固定的生长点,如果不做记号,是很难找的。

两人正在厨房里忙活的时候,方家门口突然传来了一个声音:“恬恬……你在吗?”

余恬恬一听,是吴月!她愣了一下才反应过来,瞧自己这个记性!她说今天请吴月吃饭来着!差点给忘了!

余恬恬给方大姐简单比划了一下,就赶紧出去迎人。吴月家家境也不好,父亲前年上山伤了腿,再也没法下地劳动,而母亲又去世的早,哥哥倒是参军了,不过也顾不上家里,只剩下父女两人相依为命。

这些日子余恬恬和她处的好,加上吴月处处帮她,余恬恬才提出让她今天过来吃个饭。

方毅正好从方奶奶屋里出来,余恬恬连忙过去写了个纸条,就去给吴月开门了。

吴月见到方毅后,本能的还有些局促,毕竟他在枇杷村的名头不小。方毅什么也没说,转身去了柴房劈柴,倒是方大姐,笑着招呼客人,倒了杯水。

余恬恬笑着让吴月径直去了自己的屋子里,找了本书递给了她。吴月眼睛一亮:“你这哪里来的?”

自然是余恬恬下乡前偷偷带来的,她比划了一个噤声的手势,吴月心领神会。

她摸着这本来之不易的书,有些感慨。余恬恬知道吴月识字,见她喜欢,心里也很高兴。写道:【你慢慢看,我先去做饭。】

“要不我先去给你帮忙?”

【不用,你今天是客人,有大姐呢。】

见她坚持,吴月只好作罢,余恬恬走后,她趴在桌子上认真又虔诚的翻开了第一页。

《简爱》——夏洛蒂·勃朗特

吴月的心砰砰的跳了出来。

余恬恬回了厨房,向方大姐露出了一个感激的笑,方秋兰一边揉面一边道:“客气啥,你朋友就是我们的朋友!”

余恬恬心里暖洋洋的,开始熬起了汤头。

揪片面不是个复杂的活却讲究手艺,方大姐常年做饭,她揪的面片大小一致薄厚均匀,余恬恬就只负责起了臊子。

筒子骨和鸡枞熬出来的高汤那鲜美自是不必多说,浇在面片上本就已经足够美味,余恬恬又用土豆丁、胡萝卜丁和一些瘦肉丝炒了一个香喷喷的臊子,往上一浇,都是面片,可身价比起普通的浆水面片不知高了多少倍!

因着家里有客人,方奶奶又不愿意从屋里出来。除了方蔓和方怀在院子里吃,其他便一人端了一碗各回各屋了。

方毅进来的时候,余恬恬正笑眯眯的给他那碗调料。

单独放了些醋和油泼辣子,吃起来更显鲜美香辣,算是弥补了那天的肥肠面。

她笑的直白又甜蜜,方毅猝不及防的心窝一烫,端着这碗“特殊”的面片,一个大男人的耳根都有些发红,忙急匆匆的回房了。

余恬恬眨了眨眼,不明所以。端着自己的那碗和吴月的,也回到了房间。

吴月还看的津津有味,余恬恬进来了也没有发觉,直到余恬恬将香喷喷的面片端到她面前,吴月才猛一下抬起了头来。

余恬恬笑着让她先吃饭,吴月看清碗里的粮食后,惊讶的手脚都局促了。

“这、这怎么行……这可全是细粮。”在吴月的意识里,方家的日子比自家还难过,结果看着面前这碗白白的面片,上面还有肉丝,这是她一年到头也吃不到几回的好粮食。

余恬恬见她要起身,连忙制止,笑着让她不必拘束,写下:【这是我来之前带的粮食,放心吧,你是我在这认识的第一个朋友,请你吃一顿也没啥,别客气了。】

吴月接过来看了,心里才慢慢的平静下来。