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节目组送来的这位大厨手艺确实没的说,去掉送给节目组的两条鱼,剩余六条分别做了熘鱼段、松鼠桂鱼、水煮鱼、红烧鱼、小白菜鱼丸汤以及生滚鱼片粥,地地道道的全鱼宴。

不仅嘉宾吃得满意,就连屏幕前的观众都在嘴角流下羡慕的泪水。

【呜呜呜呜,看起来真的好好吃啊。】

【说实话,我家猫主子仿佛能看懂一样,刚刚目不转睛地盯着屏幕,那垂涎美食的小模样比我都认真。】

【单单从屏幕就能看出来,色香味俱全啊,尤其是水煮鱼,感觉我都能闻到麻辣鲜香的味道了。】

【大厨的刀工也不错,他片下来的全是蝴蝶状的鱼片,上面一根鱼刺都没有。】

【主要是鱼也好啊,不知道你们注意到没有,大厨做手打鱼丸的时候,我仿佛看到鱼丸弹起来了,这是真真正正的无添加,看着就弹牙。】

【我已经打开外卖app了……】

【我更喜欢熘鱼段,有的地方熘鱼段是酸甜口,大厨为了和松鼠桂鱼的口味区别开,特意做成咸口,说实话,我还是觉得咸口更好吃。】

【既然提到松鼠桂鱼那就必须要夸一下了,入锅炸那一下的时候声音超级好听,我的口水疯狂分泌。】

【我真的好想偷学松鼠桂鱼的料汁啊……】

【据说这是大厨家的祖传配方,和外面的妖艳贱货不一样,受知识产权保护的,没看大厨做料汁的时候不仅把厨房门关上,就连直播球都不拍么。】

【正是因为这样,我才想学啊。】

【我和你们说,别看这里面都是硬菜,但真正考验技术的恰恰是最不显眼的生滚鱼片粥,这个非常讲究火候,而且鱼片的薄厚也有说道,要那种出锅之后筷子掐起来不断却看起来半透明的鱼片最好,而且调味料的配比也很重要,味道重了会盖住鱼的鲜味,味道轻了,粥就变得腥臭,难以下咽。不过看嘉宾们将一砂锅的粥全吃掉就知道这粥一定好吃极了。】