大部分人第一次吃腐竹，也有些吃不准，便大都只尝试性地要了半斤。

饶是这样，二十斤腐竹也很快就卖空了，此时，西市都还没开始热闹呢。

后面找来的客人一听腐竹都已经没了，自是大失所望。无奈之下，也只能买上几块豆腐了。

镇上现在就她一家卖豆腐的，生意自是好做，满满两箩筐的豆腐，很快就清空了。

顾青青正准备收拾东西回去，就被人给叫住了。

一家酒楼的掌柜找到顾青青，打算订腐竹。

顾青青先询问要多少，家里最近一连串的事，要得太多，或是时间太急，她都接不了。

酒楼似是生意一般，掌柜的也是想借着腐竹这股东风，试图挽救下自家的生意。

他担心压货，便只暂时订五十斤，三天内送到就行。

顾青青在心里算了下，上次做金老爷子那单，六个锅同时开动，一晚上能做五十斤腐竹，那么一整天，一百斤腐竹应是没问题。

顾青青想着时间来得及，便接了这单。

掌柜的见她答应，又试探性地问了下价格还能不能低。

顾青青摇了摇头，她现如今腐竹不愁卖，所以价格定得比较死。

掌柜的也是职业病，做生意的，都会有这个意识，见她拒绝降价，也没放在心上，便说要回去给顾青青拿定金。

正好顾青青的豆腐也卖完了，便跟着他一起回去，路上顺便说起让他写个收据，她好画押。