第19章 豆子有福了

秦念原本不急着搬家,但一个早饭就闹了两场,虽然结果是她赢了,但她也累啊,所以她决定不等杨青山,先去收拾老房子。

当然,得先喂饱肚子,蒸鸡蛋羹。

将三只鸡蛋磕入大碗中,用筷子快速打算鸡蛋液,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,没有凝结。

而后往碗里倒入一早准备的凉开水,一边倒,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。

之后静置,待泡沫浮上表面后,在上面撒少许翠绿葱花,用大碗扣住,最后放入蒸锅中。

她在做着这些时,院子的孩子全都围过来,眼巴巴地瞅着。

杨家大嫂也走过来,热情地说道:“弟妹,嫂子来替你烧火,之前我做鸡蛋羹总做不好,弟妹不介意嫂子跟着学学吧?”

按说,杨家大嫂不像黄细妹那般时刻找她的茬,对她还很热情,但秦念对她实无好感,毕竟黄细妹不管是尖刻还是贪婪,都表现在面上,而杨家大嫂却是表面热情,实则暗戳戳使绊子占便宜,还想叫人说她的好。

真是……想屁吃呢!

秦念扬起比杨家大嫂更热情的笑容:“大嫂,这世上多数事情都讲究个熟能生巧,虽说有些小技巧,但也需要练呀,光说不练假把式。所以,大嫂先在一边看着,等我蒸完了,你再蒸几碗练手,也能让我的侄子侄女们解解馋,一举两得呀。”

杨家大嫂笑容僵住,四周的孩子们也将目光转向她,她那小儿子更是扑到她怀里喊道:“妈妈蒸蛋蛋,牛牛要吃。”

“伯娘,三蛋也要吃蛋蛋。”二房的三蛋也喊道。