第二百三十五章 八宝饭

“如果我不蒸完之后现吃,而是带去我大伯家吃,会影响味道吗?”

“不影响不影响。”冯桂花笑着道,“要是路上凉了,再放到锅上蒸了两分钟就行,只要不隔夜就不影响味道。”

“小黄啊,我直接用你准备好的材料,不介意吧?”刚刚的问询被带跑偏了,冯桂花又问了一遍。

“不介意不介意,冯姨你随便用。”黄富贵乐呵呵地道,“其实我也是跟着网上的教学视频学着做的,之前没做过,今天第一次做。既然你有经验擅长,我就在旁边看着,正好跟着学。”

“行。”冯桂花洗洗手,开始做八宝饭。

黄富贵准备的材料以果脯蜜饯为主,没有太多的干果,红枣也只泡发了一些。冯桂花考虑到江祺是要带走给一大家子人吃的,干脆用大号的面碗做big版的一碗八宝饭。

一边做,冯桂花还一边说。

“虽然这个八宝饭上面要铺什么东西没有具体的讲究,有什么就铺什么,主要是图个吉利好兆头。但这种蜜饯果脯放太多还是会腻,掺些干果进来不光好看能增加颜色,还能增香。”

“红枣可以多准备一些,留几颗完整的切半当点缀,剩下的碾成泥铺上可以调味。”

“然后这个馅料不能放太多糖,可以掺些蜂蜜。之前我听别人说可以放枫糖,我试过总觉得味道有点怪怪的,我喜欢放干桂花,这样豆沙馅吃起来有桂花香大家也爱吃。”

冯桂花在做八宝饭上显然是颇有心得的,说起来头头是道。

汪杏花原本在边上切菜,听着听着连菜都不切了,一脸向往地问道:“冯奶奶,那时候八宝饭蒸好了吃起来是什么味道啊?”

“什么味道?”这个问题还真难住冯桂花了,她做了这么多年八宝饭,第1次有人问她八宝饭是什么味道。

在她看来八宝饭就是八宝饭的味道。

“甜味吧。”冯桂花道,“等我给你做一碗,一吃过就知道了。”

“好呀好呀!”

20分钟后,江祺用抹布垫着,端着一满碗喷香的八宝饭离去。

5点27分,江祺敲响了江晓康家的门。

“来了来了,是江祺哥吗?”江婉婉飞快地跑去给江祺开门,“江祺哥你怎么出去了这么久?刚才我妈还让我打电话问你什么时候回来,瓜子你买了吗?饮料你买了吗?”

“买了,都买了。”江祺指了指脚边,他两个手都拿了东西没法敲门,刚刚把袋子放下敲的门。

“帮我拿一下。”江祺把八宝饭递给江婉婉,提着袋子进门换鞋。

“这是什么呀?”江婉婉盯着面碗里的八宝饭,这碗八宝饭得倒扣着放进盘子里才能看出来是八宝饭,现在反着看就像是一碗白米饭,“江祺哥你端碗饭回来干什么?今天超市送饭吗?”

“想什么呢?”江祺也是服了江婉婉的脑回路了,“这是八宝饭,刚蒸好的。只不过外面天冷,我这一路走回来饭都凉了,刚蒸出来的时候别提有多香了,我差点没忍住直接尝一口。”

听说江祺带回了刚蒸出来的八宝饭,江冰和温洛连忙探出脑袋。

江佩直接起身过来看,还没看到饭看见碗就惊了:“豁,好大一碗,这一碗能顶寻常4、5碗八宝饭吧。”

“冯奶奶热情,听说我家晚上吃年饭的人多,非要给我做这么大一碗。要不是我拿不下,她能给我做好几碗。”

“冯奶奶是谁?”江冰迅速在脑海中搜索她们认识的奶奶,找不出任何一位姓冯的会做八宝饭的奶奶。

“是店里新招的保洁,就住附近,我在超市碰见的。”江祺道,“姐你不认识正常,冯奶奶要等年后再来上班。”

“哇,江祺哥你都有钱到招专职保洁啦!”温洛一脸崇拜地看着江祺,很显然在他的心里能招专职保洁代表有钱。

江祺:……

说出来你可能不信,我店里一直都有专职保洁。

从最开始只有刘澜一个人拿工资的时候就有,只不过老约翰的保洁属性隐藏的比较深,从开店至今可能只有刘澜一个人知道老约翰原先是店里的保洁。

现在八成也忘了。

江祺把八宝饭拿进厨房,简单和大伯母讲了一下八宝饭的来历。大伯母一边惊叹这年头居然还有人家自己做八宝饭,一边找能装得下这一大碗八宝饭的盘子,准备到时候上锅蒸好热透就倒扣在盘子里。

江祺回到客厅加入嗑瓜子大军。

晚上六点,结束棋局的江晓康和姑父收起棋盘,和江晓亮与江晓光一起来到沙发,加入嗑瓜子大军。

长辈们和小辈们在一块总得聊点什么,一般都聊和小辈相关的事情也是对小辈的关心。

今年江家实在没什么可聊的新闻。

江冰今年就开了一家剧本杀店,还没倒闭,江祺接盘之后开得那叫一个红火,都开新店找保洁了。江晓康等人准备的冰冰不要灰心,不要气馁,吸取教训,下次开店肯定不会赔本的话就没办法说。

江祺开店开得好,一举成为整个江家做生意最成功的人。江晓康等人没做过生意找不到切入点聊,江晓亮倒是做过生意,还做过大生意,就是破产倒闭差点跳楼不太敢指点儿子的生意经,所以江祺这也没的聊。

江婉婉普普通通的上大学,透明大学生。

江佩今年倒是有所波折,失业了,但她失业不是她的问题是老板的问题。长辈们安慰了几句,鼓励她好好考公争取一次上岸后也没什么可说了的。

于是大家的目光就集中在了今年即将高考的温洛的身上。

对于高考考生,是个长辈都能找出一百句话来说。

然后温洛就成为了此次谈话的焦点。

对此温洛表示:(′??Д??`)

拯救温洛的是大伯母的一句开饭。

“开饭啦,别在沙发上坐着呀!来餐桌这边坐着,江晓康,把碗筷摆好,你们几个小的要喝什么饮料自己拿啊,米酒在壶里小心烫。”

“等八宝饭蒸好了就可以开饭了。”