这回裴丽要做的是南瓜花卷。

午饭时她切了些南瓜放到蒸笼里,吃完饭正好也蒸熟了,裴丽把碗端出来,用擀面杖慢慢把南瓜磨碎成泥。

南瓜泥磨好后加入面粉搅合,再打进去一个鸡蛋,放进去一起和面,最后揉了小半盆面团。

大面团挨个分成大小相同的小面团,小面团擀成长条状后,拿刀留出一指甲的距离,往下划两刀,成了三股。

接下来就跟编辫子一样,从头编到尾,编好后拿住一头,直接卷到尾,一朵开着花的南瓜馒头就做成了。

这款不仅花瓣比花卷繁复,颜色也漂亮,除了面香外,更多了南瓜的风味。

简单易学,上手也快。

王翠兰只看了一遍就学会怎么做了,不过南瓜不太够,最后两人联手只做了小半笼,留着自家吃。

王翠兰做完赶紧去赶集囤南瓜去了。

傍晚家里只有裴丽和周宪起在,房间里很安静,裴丽正在纸上规划着门店的设计,店铺前后贯通不太好,她打算中间弄个木屏风之类的,还有一些厨房的用具估计也要重新买。

正画着的时候,门突然被敲响了,裴丽急忙去开门。

王延平微微一笑,指了指屋内的周宪起,“我是来复查的。”

裴丽让出空来,搬出一个椅子给他,“请坐。”

王延平戴上手套,掀开周宪起身上盖的棉被,仔仔细细检查了一遍,不禁笑道:“药还挺管用,感觉消肿了。”