选哪个好呢?
“能吃辣的可以试试干碟,喜欢吃辣但承受不住火锅辣度的选油碟,不吃辣选芝麻酱碟。”言小思一一介绍着。
筷子在锅里打架,刚刚开吃,大家就抛下了风度。
“诶,这是我的肉!”
“我放的肉呢?谁挑了?”
“盘子空了?我才吃了三片羊肉盘子就空啦。”
古玉在一旁露出得意得笑容,嘿嘿,没见过世面吧,都去争那盘肉,宝贝却没人抢。
丫鬟上菜时他就锁定了鱼丸和虾丸,自从吃过言小思做的麻辣烫。
古玉就再也没忘记鱼丸的它的美味。
“蔡老,我这徒儿的手艺不错吧,要不你就在这住下得了,那寺庙哪能吃得上这等子美味?”
“我看行,明个我就搬到这来,以后让云三桂养我老,美哉快哉啊!”蔡子明爽朗的笑着。
他早就不想再那寺庙呆着了,不让喝酒,不让吃荤。
都要瘦到皮包骨了。
在这样下去没等京城人来复仇,他就要被活活无聊死了。
云三桂夹起一片毛肚放到蔡老碗里:“您尝尝这个,很好吃!”
毛肚要蘸香油,入口能感受到表面那层微微树立的小刺,很有韧劲,一口咬不断,得全部塞进嘴里慢慢嚼。
鲜脆爽口,十分耐嚼,每嚼一下都能感受到毛肚的鲜味和麻辣油气从齿间冒出。
腰片经不得久煮,从锅里过一下,看到缩水了就捞出来。
口感嫩滑,咬起来带一点点微微的钝感,属于腰片独有的香味很重,被麻辣压住,鲜美到好像没怎么嚼就吃完了。
这时需要久煮的丸子和荤菜都好了,锅里起起伏伏飘着各种配菜,咕咚咕咚响,热气不断扑洒。
因为怕这群人吃不消,言小思没放太多油。