一个个询问了孙翠芳，可她也不是全知道，又把大师傅也请了过来，一一询问，最终订下了二十四道菜。

二十四道菜在他们这边已经是高规格了。

不过二十四道菜不全是热菜，其中压桌的干果点心就是四样，都是他们本地的小吃，干果。

四道压桌碟后面是八道凉菜，八道热菜，一道汤，两道主食，还有最后的一份甜品或者水果。

后面的都不重要，主要是八凉八热这十六道菜，绝对是重点。

张玉鹤和爹妈、还有大师傅商量完了之后，拟出来了一份菜单，等晚上给三姐和三姐夫看看，还需要修改什么。

其实一般这种东西，新人小两口都是不管的，毕竟他们也吃不到几口，都是爹妈家人帮着弄了，可到底要给他们看一下。

忙活了两天，到了正日子。

大师傅带着专业团队，拉来了全套的桌椅板凳还有盘子碗筷，不过这显然还不够，又从亲近的几家邻居家里借来了一些桌椅。

大师傅的队伍主要是负责烹饪和调味，一些下手活还需要帮忙的，好在张家肯出钱，而且给的钱不少，不少村里的妇女都过来帮忙。

这种帮忙的虽然说是最后才能吃上饭，可有专门给她们留好的菜，都是一样的好东西。还有一份红包可以拿，大家都挺乐意帮忙的。

流水席一共办三天，其实不是每个人都来三天，大多是换着来，不过张家人三天都是要作陪的。

容黛他们算是贵客，又是大城市来的，张家人都很看重，都坐在主桌。张玉鹤他们哥仨，还有孙永他们三个都帮着忙活，忙里忙外，端盘子送菜的。