“小老弟，你家的酱肉还有么？”张玉鹤正玩得高兴，肩膀被人拍了两下。说话的人看着有点眼熟，貌似是之前买了他一块方子肉的客人。

“对不住，今天做的少，都卖光了。”张玉鹤歉意地开口，“您要是要买，明天大井村，我们明天去那边卖酱肉。”

“哎，好吧。你家这肉真不错，我回去一吃，肥肉不腻，这瘦肉也软嫩不塞牙，我们家老太太那叫一个爱吃啊。可惜，买少了！”客人抱怨着。

张玉鹤苦笑下，想到这肉的味道会受欢迎，但是没想到会这么受欢迎。今天酱了二十多斤肉，实际上酱出来的可能也就是十七八斤，这肉熟了会缩水。再加上他家的酱肉火候足，这肉就更少了。

可就这十五六斤肉，除了其中几斤是五花肉之外，其他的都是普通方子肉，合起来也卖了七百多块钱了。刨出去成本，起码净赚四百多块。这要放在以前，他爹张长贵酱出来的肉可卖不出去多少，能把本赚回来就觉得日子过得挺不错的了。

张长贵出去看看有没有肉的功夫，张玉鹤这边来了不少人来询问，弄得张玉鹤都恨不得回去赶紧再卤一锅酱肉了。

这可都是钱啊！

等张长贵空着手溜达回来，张玉鹤赶紧从三轮车上跳了下来，“爹，不会吧？一家卖肉的都没有？刚才不少人过来表示要买，没肉怎么酱啊？”

第19章 1919开门红

19开门红

看儿子一脸的担心，张长贵难得露出淡淡的笑，“买了。正好碰见贺老六了，听说咱们家要开始卖酱肉，就将他家的六头猪都卖给咱们了。”