山民们一辈子没出过山，不认识有情可原，苏云起他们南征北战，还在京城待过，怎么不认识芋头呢？

苏云起眉头微蹙，如实说道：“芋头我知道，不是这模样。”

小川也说：“寻常芋头都是种在水田里，多见于南方，咱们北方从来没见过。”

二牛也跟着点头。

江逸笑笑，说：“你也说了，那是寻常芋头。其实，旱地也能长，就是这种。”江逸指指被苏云起打翻在地的圆蛋蛋，“这种芋头生着吃或者直接用手剥皮的话确实有些毒性，煮熟之后毒性自然就解了。”

江逸不知道它的学名是什么，他们老家都管这个叫“旱芋”。旱芋肉紧，水份少，若是直接用水煮没有九头芋、槟榔芋那么好吃，但是磨成粉做芋裸却很能充饥，味道也不错。

旱芋产量不小，也容易保存，对水肥要求不像水田芋那么高，若能大规模种植，绝对是灾荒之年救命的东西。

小川不确定地问：“这是你从书上看来的？”

江逸肯定地说道：“我吃过。”

小川还想再问，却被苏云起打断，“我在京城时吃过芋头，味道好，也解饥。我听说南方有些营中就用芋头代替主食，想来是不错的东西。”

既然江逸这样说了，他自然就不会再怀疑。至于江逸身上的秘密，他一个人知道就够了。

江逸赞赏地看了看他，接口道：“这个能存一整年，开春青黄不接的时候可以代替粮食吃。”

小川惊奇道：“这种旱芋也行？”

江逸点点头。

就连二牛都啧啧赞叹：“这要多种些，可就不用发愁饿肚子了！”

几个人相互对视，都从彼此眼中看到了无法宣之于口的情绪。

他们在这边说话，周围的人也没散开，就连二毛他娘都暂时放过了二毛，听着江逸说。别的他们没太听懂，可是江逸说的这东西能吃，而且还不难吃的话他们听进去了。