沈瑜一听有肥螃蟹吃，顿时就有些口水横流，顿时精神了不少。连小毛球也像听明白，兴奋地围着屋子直转。

到了戌正，圆月初升，堪堪爬到桂树枝头，看着有几分趣味。

院子里已经摆上了酒，就在桂树下的石桌上。沈瑜和殷远对坐，小狐狸安安静静趴在脚边，空气中是桂花甜甜的香味，他只觉得心里平静安宁，幸福极了。

酒是绍兴状元红，已经烫得恰到好处，沈瑜浅浅倒了两杯，见那酒液琥珀色，透明澄澈，散发着馥郁的芳香，便知定是好酒。

一杯下肚，全身上下就透着暖暖的舒坦劲儿。

两人对饮片刻，只偶尔交换只字片语，大多数时候都是静默着，却分毫不觉难受，反而有一番别样的和谐气氛。

“少爷！二少爷！”茴香一阵笑语，沈瑜循声而望，见他笑吟吟已经端着四五只螃蟹上来，顿时来了精神，一瞬间完成了处子到脱兔的蜕变。

蒸笼里的螃蟹，几乎个个有巴掌那么大，蒸得红光透亮，连蟹腿都很饱满。

说起蒸蟹，殷远嫌活蟹入锅，犹如炮烙，太过凄惨，都是先用淡酒入盆，加水和椒叶、葱姜汁、菊叶汁，令蟹醉到不能动，才扎好入锅。如此炮制，鲜味尽出，美甚。

沈瑜跃跃欲试迫不及　待，殷远便先替他拿了一只放在面前的盘子里，笑道：“怕凉了，先拿四只，吃完再取吧。”

蟹要自己动手剥着吃才最是美味，这事沈瑜和殷远都认同，自然互不客气，动手自剥自吃起来。

殷远喜欢不时沾点儿碟子内的橙醋，而沈瑜什么佐料都不要，单单吃蟹的鲜味。两人互不干涉，倒也相映成趣。

金秋的肥蟹，蟹黄是黄澄澄的，鲜香细腻；蟹膏白腻，丰腴圆润。俩人都是能手，动作极快，却一点儿没漏，吃过的蟹壳干干净净，令人惊叹。

两只下肚，沈瑜已经有些饱了，可他馋着锅里剩下的，并不肯就此罢手，慢慢喝着烫好的黄酒，等略作休息再战。

可怜小狐狸，一直眼巴巴看着两人吃，谁也没顾得上扔给它一只半只的，直到螃蟹被扫荡干净，小狐狸终于生气了，跳入沈瑜怀中撕扯不已。

沈瑜这才记起它，安抚性地揉了揉它的颈子。等新的螃蟹端上来，先丢了一只给小狐狸，这才作罢，看它欢快地扑上去，笨拙地上去就啃，哈哈大笑。