一曲舞罢，那公子又冉冉降入水中。此时再看，湖面上只余荷叶摇曳不止，先前那番歌舞，竟似完全没有发生过。

皇帝这回服了，叹道：“允之，你究竟是怎么弄的，朕真是想不明白了！”他看着湖面，脸上神色意犹未尽：“朕明知一切都是把戏，却又觉得好似真的身在仙境！”

殷远低声道：“皇上，假作真，真作假，原本就在一念之间。你何不就当它是真？”

皇帝听罢点头，也就不再追问了，只是还小声嘟囔着：“朕总瞧着，那荷仙也有些面熟……”

殷远听了只是笑，没多说什么，击了几下掌，意为上菜。

莲丛应声又是一阵翻动，一片一片荷叶从水中升起，恰好组成了一条通向岸边的路。几名童子托着盘子，踏着荷叶路缓缓而来。这些童子低眉垂首，神色肃穆，将盘子放下，便静悄悄退去。

只见桌案上最引人侧目的，莫过于一个装满了莲蓬的奇怪容器，不知作何用。

殷远小心捧起一朵莲蓬到皇帝身边，后者这才看清，原来这些莲蓬已经被掏空了，莲子都弃之不用，只剩一个形状完整的壳，里面盛满了翠绿的酒液。

海公公又捧上一个羊脂玉盘，里面放着切得整整齐齐的莲茎。皇帝一看就明白了，取了一支插进酒液中，就着莲茎吸了一口。

“这是什么酒！朕竟然从来不曾尝过！”皇帝奇道：“入口醇香，清凉甘甜，好酒！”

海公公赶紧回禀：“就是春上江南进贡的蓬莱春。”

“蓬莱春？”皇帝仔细回想了一番，道：“像，又不像。味道是有六分相似，可蓬莱春没有这般清香冷冽。”说着看向殷远。

殷远只好道：“是臣将蓬莱春在井水中浸凉，所以尝起来有些不同。至于香气，想必是沾染了莲蓬和莲管香气的缘故。”

为了防止皇帝继续问个不停，他赶紧端上一盘切好的嫩藕。

藕是方才刚采摘的，在蜂蜜水中浸过，切成薄片。整整齐齐码在盘中。此时吃来又脆嫩又清甜，正好解方才喝的酒。

皇帝吃了几片，便觉口齿余香，周身都舒爽不已，便饶有兴致地看其他菜品。