享受完美味的锅包肉之后,苏灵还意犹未尽，虽然很想休息，但是还有很重要的任务没做,那就是准备下一期综艺拍摄的内容。

拍摄内容是大排档,而且需要一些酒水,有一个星期的时间准备，不过这次因为上次食材不够的事情影响,所以节目不打算搞什么主题活动了,要不然到时候像上次那样供应不过来，还需要临时补货,搞得大家手忙脚乱。

虽然最后还是应付过去了,但是过程大家并不是那么愿意回忆，只能说这样的焦急情况,节目组的领导再也不想面对一次了。

所以这次改了形式，不让直播的观众过来，而是找一个夜市现场开大排档，但是有一个一晚上三万元的挑战，就是需要卖出三万块的营业额,当然不算成本，只要能够卖出三万元,就算挑战成功。

外景拍摄的时间比较久，苏灵的工资也是水涨船高,比起之前谈好的价格，几乎多出了一半，虽然稍微累点,但是赚钱是真值得,她现在攒了已经快六十几万,买店面的钱去掉还能多出三十多万。

等到节目录制结束以后，一些广告的尾款打过来，在营业一段时间，说不定可以买的起一个小户型的楼房。

到时候她的生活质量又提高了，说起来开店这么久，有时候想想穿越过来还不怎么真实。

但是在这个世界也好好的生活下来，感觉日子过的是真快，也许忙碌起来才能不那么空虚，要不然想想自己现代那些产业都打了水漂，心里就会心疼，忙碌起来就不想那么多了。

苏灵为了大排档主题特意提前酿了啤酒，一个星期就可以酿成，如果有专业设备，酿制的时间会更快，不过现在手里并没有机器，只能用最原始方法进行酿酒。

不过手工酿制的啤酒，绝对比机器酿酒好喝的多，多了一种纯天然的味道，特别是冰镇以后的啤酒，配上一些小菜味道简直绝了。

苏灵订购了几百斤活的小螃蟹，油炸过的香辣蟹壳脆鲜香，味道非常好吃，下酒菜肯定少不了麻辣小龙虾，所以还有几百斤的小龙虾，酱爆辣酱花蛤也是大排档，另外还有五十斤冷冻秋刀鱼作为备用，要是不购买就拿出来，十二点之前卖不完再拿回去当员工餐。

因为上一回节目组的员工还想吃一顿苏灵做的员工餐，但是导演觉得实在是太累了，不能这么任性，等到收官的时候跟她商量能不能做一顿犒劳犒劳员工，价钱方面不是问题，苏灵当然欣然答应，其实合作最重要的信任还有人品，还有合作中的体验，钱虽然也很重到，但是也不能光看钱。

大排档经典小菜是五香毛豆和五香花生，原材料也准备了两百多斤。

节目组的嘉宾任务比较幸福，主要起到“托”的作用，帮助苏灵起到一晚上三万元的营业额，因为这次打算是秘密直播，不告知顾客是苏记的小吃，才设置的这个挑战，也不告诉顾客是拍节目，就假装的好像真的是一家大排档，不借任何名气发起的挑战，这样才算是真的挑战，更容易真实的看到内容。