这几日谭氏瞅到那菜刀心里就发毛。

这会子见杨若晴在那晃着菜刀，她本能的往后退了一步。

“你能做多少事儿？回去换你娘来！”

谭氏道。

杨若晴扯了扯嘴角：“我娘胳膊痛犯了，来不了。”

“奶要是嫌我碍事，那我回去就是了！”

说罢，转身就要走。

被谭氏喊住：“莫折腾了，快来饭堂帮忙！”

饭堂里，很是热闹。

族里的媳妇们全都过来帮忙了，五六个人在那切肉的切肉，剁肉的剁肉。

还有两个是跟老杨头要好的老陈头和老张头家的媳妇们。

唯独不见二妈和四婶的影子。

杨若晴暗暗发笑。

谭氏这婆婆当的，真够失败。

平时两个对她唯唯诺诺的媳妇，这会子家里办大事，全掉链子了。

“黄家嫂子，这肉沫里搁多少盐？”

“黄家嫂子，你瞅着这骨头的量够不？”

“黄家嫂子……”

那边，帮忙的妇人们都在跟一个身量丰腴的中年妇人那问询。

杨若晴认得这个黄家嫂子。

她是村里专门给人家掌勺的，红白喜事的酒宴，都会操办。

在几个掌勺人里面，黄家嫂子的名声最响亮。

不过她的要价也最高。

看来，老杨头这回为了挣一个面子，还真是舍得下本。

很快，杨若晴就从黄家嫂子那接到了自己的差事。

那就是过去切肉。

边上的一个媳妇把瘦肉从肥肉上分离下来。

然后她再把瘦肉切成板栗大的块头，堆在一旁，洒上红薯粉。

搓肉丸子捏肉饼。

把猪骨头在锅里煎个半成熟，再倒进吊罐里，放进黄花菜。

架到院子里的一排儿火炉子上小火炖。

从这入夜炖，明日午宴就能松软了。

猪肝猪肚子猪血，黄家嫂子亲自操刀伺弄。

一众妇人们忙得热火朝天。

杨若晴扫过这些食材，她发现一个疑点。

没有猪肠子！

回想上回五婶过门，食材里似乎也没有猪大肠呢。