第四章 他们的反应

在这里想弄一把趁手的刀太难了,估计得发现了铁矿才行,慕青不敢想。

除此之外,擀面杖是现在最要紧的,大的小的都得有一个。

再就是,看有没有合适的材料做几个饺子帘出来。树叶虽然可以用,但放了饺子后不好移动。

最好再做个漏勺用来捞饺子,还要再来几个小筐。

慕青天马行空的想着,手上动作一点都不慢,包出来的饺子个个饱满又漂亮。

慕青的爷爷除了喜欢教慕青中医外,还经常变着花样的给慕青做吃的,慕青也跟着学了一些,虽然爷爷很少让她做,但她都有认真的学习过,现在做起来也算是得心应手。

很快慕青就将所有的馅料都包完了,果粉团还剩一点,只够煮两碗面的量,慕青全都切成小粒搓成了麻食。

没有擀面杖,手擀面和饼都不好尝试,慕青打算等做好擀面杖再尝试。

之前切好的肥肉,慕青还是打算现在把油熬出来,这样之后随时都可以用。

只是阿婆他们马上就要起床了,她得快些才行,不然等下没有锅煮水饺。

慕青先去看排骨汤,排骨的香味已经炖出来了,又加了一把柴,这样等阿婆他们起来刚好可以喝。

又将旁边的石锅清洗出来,加入一碗清水,将所有的肥肉全都倒进锅里直接大火烧开。

加水是防止猪油的边缘焦化,进而影响猪油的颜色。

等水慢慢蒸发完,猪油开始出油,慕青把火调小一些。

时不时的翻动按压猪油块,让猪油受热均匀,没多久香味就散开了。

幸好居住的巢穴都比较分散,慕青不用担心会影响到其他人。

“什么这么香?慕青,这些都是你做的?你怎么不多睡会,这么早就起来了?”

阿雅刚醒来就闻到一股好闻的香味,就赶紧起来循着香味过来了,刚看见慕青就开始连珠炮似的发问。

慕青听到阿婆一连串的问题,忍不住笑出了声,随后又开始耐心的回答,“阿婆,我在熬猪油,以后可以用来炒野菜、烙饼。”

“阿婆,你先去洗漱,我这马上就好了,等下给你煮水饺和麻食吃。”

这时油已经开始慢慢变黄了,慕青拿了个大点的陶碗,把油渣夹了出来。