“媳妇儿，还有别的活儿干嘛？”忙完了，苏庆华冲林薇问了一句。

林薇摇了摇头，“你先歇会儿吧，其他的活我自己来忙就行，灌点儿腊肠就可以了。”

林薇说着，开始剁肉，加了调料后，将肉灌到了肠衣里。

做腊肠用了十斤肉，另外的十斤肉全抹了盐巴子，做成了咸肉。

这段时间还有大肠，猪肚，猪蹄，以及猪肉头吃，暂时吃不上鲜肉，不如腌制成咸肉，留着慢慢吃。

咸肉保存的时间长，不容易坏，年后多吃个一阵子也没什么。

这些忙好，已经下午四五点钟，外面的天色都逐渐暗沉下来。

小年夜，生产队家家户户都庆祝着，他们家也不例外。

所以晚饭，林薇也往丰盛了的准备。

今天生产队送了好几根大骨，林薇便炖了一根，熬了一锅大骨汤。

今天喝不完也没事，大骨汤留着明天还可以喝。

明早用骨头汤下面条吃，那是又鲜又香的。