大豆目前也是曾云风最急需的一种农作物，所以才将它从中原引进来。

粮食、配菜、调料、油料、饲料、肥料、原料，大豆可以说用途十分广泛，后期西方世界更是将大豆进行进口，甚至做出了机器制油的工艺，出油率甚至高达90，这件事情还是德国做的。

大豆一时之间成为了全球瞩目的物资，到后世大豆甚至为中原地区广泛进口，中原地区的吃肉自由跟大豆息息相关。

不得不说这种东西是一种神奇的作物，后世在中原东北地区大豆被广泛种植。

而曾云风恰恰当年在东北地区就种过大豆，而且对大豆的习性十分的了解。

就是不知道在这南美洲地区大豆究竟能种出什么样的面貌来。

可是格里斯艾伦却是并不太相信这种农作物有这么大的能耐，“老大，这种豆子有这么厉害？我刚才尝了一下，味道并不是太好。”

“而且，我感觉这东西的产量应该不会太高。”格里斯艾伦一句话切中了要点。

确实，相比于小麦、玉米等作物，大豆的产量很低，但是作为油料作物，而且有如此多用途的油料作物可并不多。

它不仅可以用来饲养牲畜，还可以用来肥田，还可以用来榨油，用途不要太多。

甚至最重要的一点，也是曾云风迫切需要的一点，那就是可以让地力得到恢复。

东北平原之所以还能继续肥沃，其中一个很重要的功臣便是大豆。

大豆的生长习性让它能为土地不断土地补充肥料，而这种肥料却不是工业用肥，而是自然肥料。

这种自然肥料在当前这个化肥还没有诞生的时代毫无疑问是天神赐福的农作物。

有了这种东西，在南美洲地区想要繁衍众多的人口，甚至养支庞大的军队，曾云风都绝对有信心。

人都是要吃粮食的，牲畜也是要吃东西的，草原的草虽然会反复的长起来，但是饲料还是太单一了。

这里虽然靠近热带地区，可是依然会有剧烈的气候变化，依然会有狂风暴雨、洪涝灾害。

曾云风不可能让人每天都出去放牧，甚至割牧草，这种活计也十分的困难。