【苏轼他给自己的好朋友写的信《与章子厚书》中也说黄州这个地方“僻陋多雨”，天气昏昏沉沉的，这里的东西很便宜，适合穷人。】

【就在这样的环境中他迎来了自己的第一个人生大低谷，但是苏轼会自暴自弃吗？当然不会！】

【他刚到黄州不久，就写了一首诗《初到黄州》，这里被长江环绕着，鱼肯定很肥呀，漫山遍野都是竹子，只是看着都仿佛能闻到笋子的香味了。】

清，乾隆年间。

一向爱吃的袁枚正巧在酒楼里品尝美食。

听到幕中女子解说这首诗，他便想起了苏轼的另一作品《猪肉颂》。

“小二！”

他想了想，还是将小二招呼了过来。

“给我来份东坡肉，炒竹笋也来一份吧！”

小二眼睛笑得都快眯成一道缝了，没想到这巨幕还能帮他们带来生意。

“好勒，客官您请好吧！”

【南宋胡仔曾经在《苕溪渔隐丛话》中说苏轼经常把美食写在自己的作品当中，而且都写得很好。】

【他在黄州写了《菜羹赋》、《东坡羹颂》、《煮鱼法》，还有很出名的《猪肉颂》。】

【这就是东坡肉的雏形。苏轼在黄州时，效仿白居易的忠州东坡修了个“东坡雪堂”，并且自称东坡居士。后来他把这道菜带到许多地方，所以慢慢地就称为“东坡肉”了。】

唐元和年间，江州。

白居易一怔，效仿自己？

忠州？以后自己会去忠州？

白居易心中不知是何滋味，自己不会像这苏轼一样也被一再被贬无法回朝吧？

何至于此？

【那我们就来看看这首《猪肉颂》。】

女子放出全文，众人都怔了。

公元1028年，天圣六年。

这……

晏殊脸上露出一言难尽的表情。

“此乃打油诗……词？”

【他说这个黄州的猪肉不错，很便宜，但是呢有钱的人不屑吃，穷的人又不知道怎么吃。于是苏轼就教大家怎么煮，总结一下就是小火慢炖，说白了就是白水煮猪肉。每天吃一碗就饱了。】

女子说着说着就笑了起来。

公元1042年，庆历二年。

“此女为何而笑？”赵祯不解地看向众臣。

众人皆不解其意。

巨幕里出现一个四十来岁的男子正在大快朵颐，吃得那叫一个香。

“当真如此美味？”

赵祯还未吃过这样烹煮的猪肉，心道散朝后定让尚食局做点试试。