南瓜饼圆圆的，比掌心略大一点，虽然说它矮胖矮胖的，但实际上厚度还是比一般的饼要稍微厚一点，边缘被勾勒成一瓣一瓣的，看着就如同一个小巧可爱的南瓜！

南瓜饼的做法也并不复杂，南瓜去皮蒸熟，之后碾压成南瓜泥，都不用加水，直接再加糯米粉，食量白糖，搓成光滑的橙色圆球，再抹上一点食用油，醒面十五分钟。

之后再将面团分成大小适中的小剂子，捏成扁圆的南瓜形状，最后放入绿色的蒂，放入油锅中煎炸至表皮稍稍膨胀，迅速捞出吸走多余油脂。

就这样一个个小巧可爱胖乎乎的小南瓜就做好了。

被油炸过，南瓜饼的口感是外酥里软，绵软的内里香甜可口，喜欢吃软糯口的人来说，绝对爱不释手！

不过大早上第一口就是油炸食品，对于口味清淡的人来说，可能稍微有些油腻，这时候再配上一碗白粥，就再好不过了。

当时苏柠选择白粥时，只以为是大米加水煮至浓稠到粥油熬出，就可以了。

但等真的做才发现是她误会了。

白粥这种东西，看似简单，但做法也不轻松，第一步就是高汤的熬制。

好在之前做上汤娃娃菜的高汤和这个高汤，其实是一样的，因此可以混用。

高汤要做到浓稠却清淡，味道鲜香无比，却又不能多度突出，在煮粥时，将白开水换成高汤，慢慢熬制，直到米粒炸开，粥油出现，专属于稻米和小米的清甜味混合着高汤的鲜香散发出来时，就可以盛起出锅。

这个时候的白粥，还是洁白无瑕，但实际上混入了浓厚的高汤，味道鲜美厚重，一点都不单薄！

白粥比单纯的高汤要浓稠许多，没有加其他作料，单单这么舀一勺起来，勺子边缘凝聚了白色的米汤却因汤太浓稠，欲滴未滴。

苏柠嘟起嘴吹了吹，才将那滴米汤吹落，“啪嗒”一下，掉落在白粥碗里，和原本的白粥迅速融为一体。

她怕烫，只是先试探的触碰了一下温度。

但才靠近，粉色的唇瓣上立马沾染了一抹半透明的白色米汤，舌尖一舔，便品尝到那带着淡淡咸味和白粥软烂后融入米汤的原汁原味的甘甜。