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距离决赛还有两周,乔若萱召集了队员开了会,把工作分配了下去,余美兰和张海有绘画功底,负责摊位设计,张雯雯和黄丹负责物品采购,王哲星负责宣传推广,她自己负责菜品,并随时协助其他组员。

他们的摊位只摆一天,厨具买太多必定不划算,所以不能制作太复杂的小吃。

王哲星已经和后门一个做宵夜生意的大排档商量好,租用他们一些厨具和煤炉。晚上就把厨具还回去,也不影响他们做生意。

乔若萱基本定下了一些小吃品类,柠檬百香果凤爪,凉拌青瓜,水果沙拉,肉粽子,椰汁桂花糕,柠檬百香果茶。

这些东西都是比较容易准备,并且也挺受年轻人欢迎,不需要用到太多复杂的厨具。

乔若萱计算了一下成本,他们这一次摆摊的所有花费,可以控制在两千元左右。

摆摊的时间是早上九点到晚上六点,他们的食材必须提前一天准备好,像百香果和椰汁桂花糕的原材料,需要在网上购买则要提前一周下单。

大家对菜单都没有意见,乔若萱随即在群里宣布:这周六我会试做一些,大家先试吃,提意见,我到时候再根据大家的意见改进。

张雯雯:啊啊啊,太好了,有的吃了。

王哲星:好的。

张海:必须好的啊,班长,多做点,我食量大。

乔若萱:试吃而已,你还想吃饱?

黄丹:胖达,你自己多想想,为什么你比别人胖!

乔若萱:现在经费紧张,我周六暂时做一点给大家尝,等决赛赚了钱,你们想吃多少有多少。

张雯雯:我有预感绝对会赚很多钱,我相信舍长的厨艺。

乔若萱:不只是厨艺,而是我们大家一致地努力和配合,这段时间大家辛苦点,把分配的工作尽快完成,到时候试吃,我们再讨论一下定价和份量的问题。

乔若萱:时间不早,大家去睡吧,晚安。

王哲星:晚安。