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在他的帮助下,赤井秀一顺利完成第二步,而夏目提心吊胆地“以身试毒”数次后,也迈过了这道坎。

然而,到了第三步,一切就没那么简单了。

养胃汤的制作难点几乎全部集中在火候的掌握上。

它不像高汤那样需要长时间小火慢熬,只需煮一个小时即可出锅。但这一个小时里要变两次火候,每一次火候的变换都有一个精确到苛刻的温度值,上下误差不能超过两至三度,变换的速度也不可超过三秒,否则整锅汤就废了。

这道养胃汤是一道药膳,而药膳的做法正是以精细闻名,和其他光是处理食材就需要几个小时甚至一整天的药膳相比,养胃汤已经算简单的了。

听完琴酒的指导,两人的反应如下:

赤井秀一:稳住!我能成功!

夏目:……还好我买了两份备用食材。

不过不管两人作何反应,他们的第一次尝试都不出意料的以失败告终。

“该教的我已经教完了,接下来你们就自己摸索吧。”琴酒调好自己那锅养胃汤的温度,准备在下一次调节温度的时间到来之前,把玉藻前和快斗喜欢的炸猪排做好。

至于赤井秀一和夏目,他们俩挽着袖子,正投入第二次养胃汤的制作当中。

炸猪排做法简单,耗时也不长,没过多久,厨房内外就飘起了浓郁诱人的肉香,让同在厨房里的赤井、夏目二人忍不住咽了下口水。

琴酒拍开赤井秀一偷摸伸过来的的爪子,将炸猪排装盘,置于一旁。

切成长条状的猪排肉因锁满酱汁而呈现出红褐色,上面撒着调香的香菜末,下方垫着勾芡的浓酱,可谓是色香味俱全。

“我就吃一块!”赤井秀一一本正经地竖起食指。

“煮你的汤去。”琴酒余光都没给他,掏出振动的手机看了看,一边往外走一边警告他:“不许偷吃,否则今天的晚餐你就坐到门外去吃。”

赤井秀一瘪瘪嘴,夸张地长叹一声,然后委屈巴巴地走回原位继续琢磨火候。

夏目的目光在琴酒的背影和赤井秀一的面颊之间来回扫视,在听到他的叹息之后,不禁摇头浅笑,有些羡慕起来。

他们的感情真好啊……

厨房外,琴酒快步穿过咸鱼林立的客厅,走到相对安静的门口,才接起这个并未显示来电号码的电话。