说起这个,她们也是听云梦说了才知道,原来蒸鱼不腥的秘诀在于这盘鱼汁,给真正腥的是这鱼汁,给倒掉就好了。

方嫂子负责把两盘鱼端出来放旁边空位上,用筷子挑拣掉那些葱段姜片,接着又把提前切好的葱姜丝大量撒在身上。

叶嫂子则飞速把锅拿去过了遍水,重新上炉灶把锅里的水烘干,再倒干净的花生油进锅里。

等油热好了,她用锅铲舀了足量的热油小心移到旁边那盘福寿鱼上,颇有几分大厨的架势往上一浇,瞬间激发出葱姜的香味来。

两盘都浇上油,方大嫂马上给淋上酱油那些,这道清蒸福寿鱼也就算完成了。

把汤锅和米饭锅都放到两个炉位上加热,方嫂子和叶嫂子都不由得庆幸,还好云梦中午先把汤和米饭先给煮了,要不然还真不够时间。

以前别家时间够来得及那是因为,没有像今晚这么丰盛且多的硬菜罢了。

她们把两盘鱼端出去各放到桌子上,每桌凑齐八道菜特别气派,瞧着颜色诱人,闻着味道也诱人。

孩子们已经到了。

方嫂子家两个小的见过周云梦几次,对林津平也熟,笑着喊了人。

叶嫂子家两个孩子也很活泼,半点不怕生跟着喊人。

稍大点的孩子还和周云梦说:“云梦婶,谢谢你送的大白兔糖红虾酥还有昨天的绿豆糕,特别好吃!”

小点的孩子跟着哥哥说:“对!特别好吃,我们要谢谢你!”

周云梦被逗乐:“不用客气,你们吃着开心就好。”

叶嫂子开口给介绍:“云梦,这是我家两个孩子,大的叫乐乐六岁,小的叫跳跳四岁。”

周云梦笑:“两个孩子都很乖啊,嫂子你可真幸福。”