铜石市人习惯吃这种用米浆制作的新鲜米线，优点是容易入味，缺点则是不易保存，很容易就变馊无法再吃。

今天不过是摆摊的第一天，峦星河就准备了这么大一桶，估摸着数量都够煮四十碗左右了。

再加上另外桶里满满一桶的新鲜碱面，总数绝对能超百碗。

“你们准备这么多jsg米线面条啊！”牛阿姨摊上还没生意，她一直关注着峦星河这边的情况，见足足两桶米线面条，有些震惊。

说着话，目光移动，落到街对面一家正在摆放器具的摊子小声道：“你们看那家也是卖米线面条的，每天最多也就卖个六七十碗，人家还是从早摆到下午呢。”

牛阿姨指向那家是一辆三轮车改装的摊子，桌椅板凳足足摆了六套，足三个人在忙碌。

峦星河收回视线，冲牛阿姨不好意思地笑了笑：“第一天摆摊，没个准头，明天少准备点。”

他都不好意思说其实准备了百来张擀好的馄饨皮，养老院厨房里活好的面团还能擀个两三百张。

“做生意就是这样的，都要慢慢摸索。”牛阿姨好心地安慰着峦星河。

胡永军一琢磨，大手使劲一拍大腿高声道：“那今早咱们就别做早饭，全都在这吃，包子馒头改成中午饭。”

早上出发前，峦星河已经蒸好两笼包子当早饭，张翠霞秉着不能浪费的原则忙道：“那你们先收拾，我去叫他们来吃早点。”

峦星河点头，继续转身忙碌。

上个月从鸡爪老板许叔那花了六百块买来的二手餐车，又花了上千块改装完成。

不锈钢左侧台面上开了一大两小的三个灶孔，车里放三个燃气罐就能当成灶台用，右边加装了个透明三层玻璃柜。

第一层是鹤顶红石头剪刀布胜利后亲自选择的陶瓷调料瓶，赤橙红绿青蓝紫花花绿绿地摆满了一层。

鹤顶红表示美不胜收，峦星河则老被那扎眼的颜色晃得不忍直视。