刘淑珍这才开始根据口味来调整。

这样一做的后果就是，第二天上午，可能没那么赶了不说。

还能把一天一次摊，变成一天出两次摊。

头一天晚上卤的菜，放一夜后，第二天快晌午的时候，推到国营大厂子的门口去卖。

然后上午卤的菜，放到下午去。

基本上，用刘淑珍的话，那就是最少用卤汁浸泡六个小时，这才起锅拿出去卖。

她这样做也确实有成效，不少人都说，这卤菜更美味了。

这也让刘淑珍的信心大增。

一天四锅卤菜，基本上每天都能全部卖完。

剩下没卖完的一个尾巴，也不浪费，自己留着吃一部分，给顾宁送到学习一部分，还有的就给来帮忙的人了。

也不多，一人就得了那两筷子的东西，而且都还是碎的边角料。

但是对于刘寡妇来说，这已经很好了，全当给孩子们加餐了。

毕竟，也不要钱，而且刘寡妇也知道，这玩意儿卖的有多贵。

就那五花肉，都卖到两块钱一斤了，还有牛肉也差不多。

这谁买得起啊。

反正，刘寡妇买不起，等她拿着菜回去后，家里的孩子们都等着呢。

她四个孩子，两个儿子，两个闺女，老大是闺女已经二十二了，原本说了婆家，但是婆家后面一听，她父亲没了。

到底是嫌弃她有些克六亲的。

所以，那婚事也就退了。

退了以后，刘寡妇的大闺女，也被打击到了，就一直待在家里，在也没去相看过。