等在市场上买完货后，顾宁就提着大包小包，急匆匆地赶回去。

吴秀灵已经在点货了，瞧着顾宁买这么多东西，有些惊讶，“怎么这么多？”

顾宁，“给他们带在路上吃。”

要是别人，顾宁肯定不会这般费心，费时，费力，但是自家父亲，她是打心眼里面心疼。

吴秀灵心里有数了，让人下了货物，就跟着道，“等一会我来给你打下手。”

顾宁也没跟她客气，她自己一个人确实要弄好久，有个人打下手，也会快一些。

到了厨房，顾宁先把牛肉给洗干净，切了一半，剩下的给挂起来沥干水，五斤半的牛肉，一斤用来做牛肉酱，剩下的四斤半，顾宁打算做成半干的牛肉干。

接下来则是猪肉了，五花肉也是分成两半，一半放在锅里面炸到半干，肥肉炸到透明状，瘦肉缩在一起，这种半干的五花肉，可以放起码十天不成问题。

不管是吃馍，还是吃面，都可以往里面加一点，多少沾点荤腥。

另外一半五花肉她全部剁碎了，打算和黄豆酱一起炒，做成肉酱。只见到那肉粒放在锅内，刺啦一声，油花就溅了起来，肉香味也被炒出来后，顾宁把黄豆酱放进去翻炒。

不过是几分钟的功夫，就搞定了肉酱，单独用大碗装起来，打算凉了以后，在倒入到瓶子里面。

至于那排骨，被顾宁洗干净后，用盐腌制了起来，趁着这个时间段，她又把大肥肉膘子，全部都切成大块，然后放在油锅里面炼油。

炼油的时候，她还切了一根大葱段丢进去，等油锅烧热，肥肉开始慢慢蜷缩，没多久，就听到锅里面一阵油花四溅。