苏存:“……”

苏存看看底朝天的打包盒,不好意思地挠挠头:“那晚上我请你俩行不行?”

毛小林和同学:“行!”

第12章 神仙肉(9)

外卖平台那边效率挺高,池冉交上去的资料没一会儿就给通过了审核,不过正式挂摊要等明天了。

剩下的时间,池冉闲着没事倒了半袋面粉,剁了一两肉,打算包小馄饨。

小馄饨也叫绉纱馄饨,在荠菜和肉合包的大馄饨传入浙省前,临安人民只知道有小馄饨。

晶莹剔透的馄饨皮薄到可以映字,放入指甲盖大小的一点肉馅,再随意一捏,一只看似敷衍实则暗含乾坤的小馄饨就包好了。

池冉下了一半到锅里,等馄饨浮起后便用漏勺捞起放进准备好的汤底中。

老临安小馄饨的汤底十分简单,几粒盐巴葱花加晒干的紫菜虾皮用滚水一冲,满屋子都是海货的咸香。

“老板,你在做什么?”花邶在大堂忍了半天终于忍不住了,身后跟着同样没忍住的大四喜,“喵!”

“小馄饨。”池冉指指灶台上的三个碗,示意花邶自己拿,大四喜早已跳了上去,烫得直吐舌头。

大概根脚是九尾狐的缘故,池冉吃得多,可也特别容易饿,他仿佛永远都吃不饱,食量是其他妖怪的好几倍,如果不是因为这个,他也不用这么着急地想要赚钱了。

哎,生活不易,狐狐叹气……

傍晚五点饭馆门一开,贺志文一家就来了,这次还带了张妈。