脸不红，气不喘，非常健康。

“妈，今天吃什么？”宋静姝出卫生间就见到沈氏从厨房出来。

“吃面条，天气热了，云峥跟刘肃不在家吃饭，做饭的量不大，今天我就没让小周去食堂打早餐，我们揉了面，一会煮面条吃。”食堂离他们家不近，走一趟得十来分钟，虽然大早上出门气温还凉，但沈氏也不想让小周跑。

反正都是按口粮吃饭，自己做也一样。

“这天气确实热了，自己在家做饭吃起来更方便。”

宋静姝挽起衣袖进了厨房。

“对了，今天后勤部送菜来得也早，有块半斤的肉，你看怎么处理？”沈氏随后跟着进了厨房。

小周正在烧火洗锅，准备烧水。

六十年代，就算是军区大院也是没有天然气的，家里烧的是土灶或者炉子，用柴或者煤。

“宋同志，我先烧几壶水再煮面。”小周见宋静姝见厨房，主动说了一句。

昨天暖水壶里的热水全部用完，今天要及时补上，这样什么时候要用热水就都能有热水可用。

“行，你慢慢烧，我看看送来的肉。”

宋静姝点头，然后去看水盆里的肉。

天气热了，肉送来后一定要在第一时间就用冷水镇着才不容易变质，宋静姝近厨房先看肉，也是打算在第一时间就把肉处理。

没有冰箱，家里又没有水井可用的情况下，肉最好第一时间处理出来。

“静姝，我看炒成肉臊用油凌着就不错，能吃好几天，也不容易坏。”沈氏提出意见，她说的这方法最古老的保存肉食方法。

油脂能有效隔绝空气，肉也就能存放。