顾庄的百姓整日做体力活，其实吃起东西来最爱实惠，重油重盐的都喜欢，对于汤汤水水一类到没什么兴趣。

只是目前老年人不少，身体都不太好，牙口也不行了，鸡汤滋补，配伍上药材能达到食疗的效果，顾湘才专门做了鸡汤。

因为剩的多，顾湘给王铁生舀了满满的两大海碗。

樱桃和秋丽远远看见王铁生端着木托盘微微颤颤地过来，齐齐蹙眉：“又喝鸡汤？”

“表哥，还是你喝得了，我们惜惜小姐不爱喝这些汤水，往日厨房里孝敬了鸡汤，都是进了我们姐妹的口……”

“别说话，尝尝。”

王铁生一笑，把两碗汤摆在妹妹面前。

樱桃也是一怔。

这汤的颜色真好，清澈如水，里面点缀的鸡块色泽也美，她喝过不知多少鸡汤，却从不曾见过这般漂亮的。

第一百四十五章 新鲜

顾湘以前炖汤，并不会把那些油脂全都掠干净。

她也不是不知这些浮油其实不健康，只喝她汤，吃她做得饭的可都是穷苦老百姓，寻常只要能糊弄饱了肚子，便是发霉变质的食物也不肯丢弃。

就是他们家米缸里的米，不知多少是发霉长了绿毛的陈米，而就是这样的陈米，也并非人人吃得起。

灾荒那几年，家里有点陈米的，那都是正经的富贵人家。

过着这般苦日子的人，吃点油脂又算什么。

现在顾湘炖汤，却开始讲究起完美来。

此时此刻，樱桃尝到的就是顾湘精心调味，加了松茸，加了搅拌好的虾肉茸，又添上无数种山珍，还有山里野生也长的竹荪，细心熬制的鸡汤。