周国红安置好孩子们，让安磊和夏哲看顾着点明家的小姑娘们，便又回到厨房给明霞帮忙。

“我这里马上就好了，你先出去吃吧！”明霞搅动着铁锅里的鱼汤，锅里的大鱼头和只剩下丁点鱼肉丝的鱼骨头熬出鲜香的鱼汤，在和周国红说话的间隙，明霞把案板上的嫩豆腐滑进锅里。

豆腐是她之前出门采购的时候买的，鲜鱼煮豆腐，是神仙都爱的一口汤。

“我也不急，等煮完再说。”周国红在火灶旁边的一条木凳坐下，给灶里添了一把松枝，把火烧旺，不在意地说道。

豆腐在鱼汤里翻滚，明霞最后把先前剁好的葱末和芹菜一大碗倒进鱼汤里。

最后出锅的时候，明霞给鱼汤加了盐。

大黄瓜鱼是正宗的海鱼，没有大部分陆地河鱼的土腥味，鱼头和鱼骨头熬出的汤汁鲜美浓香，暖心暖胃。

周国红看到明霞鱼汤收尾，便端出先前的盆子和大铁勺，开始往搪瓷盆里装鱼汤。

周国红家自然没有这么多装食物的搪瓷盆子。之前孩子还没回来的时候，她跑去亲戚家借了两个。

满满一盆鱼汤，份量不轻，周国红没让明霞动手，隔着两块抹布把盆子两端一台，走出厨房。

明霞想起三大盆的鱼肉，只有鱼汤里有些青菜，便从自己带过来的竹筐里拿出两个葫芦瓜，借着锅里的鱼汤，清炒一份葫芦瓜加菜。

明霞摘的是个头不大的嫩瓜，里面瓜子少，瓜肉很嫩，锅里下了油和葱姜蒜后，炒过后泼点水一焖，一大碗清甜软嫩的葫芦瓜就差不多了。