第264页

这个季节瓜果蔬菜生长旺盛,农家蔬菜青翠,瓜果清甜,那些口感略差的野菜,就不那么受人待见了。更况且农忙将至,家家户户人力不足,没工夫为了点不合口的野菜耽误事。

明霞抄起灶台边上一把黑铁厚背,松木为柄的菜刀,将野芥花梗切段剁碎。

经过这段时间的经营,这处借来的房屋里,再也不像她初到之时,四壁空空,趁手的工具都找不到一样。

诸如菜刀,柴刀,镰刀这样的生产生活必备工具,明霞也陆陆续续从阿佘族里换到了。趁手的调羹碗筷,也都保证了她们家里人手一份。

阿佘族土法制造的简单铁器,虽然比不得外面手艺轻巧锋利,但胜在来路方便,价格也很友好。

沉重的刀子剁在细碎的菜梗堆上,“噔噔噔”敲击木板的声响,屋外最初动静不大,但没过多久,几个孩子激动的欢呼声不时传进灶台间,不知周国红带着这几个孩子在玩什么有趣游戏。

锅里地瓜糊糊火候到了,明霞将它们装进黑陶碗中,舀了两瓢水锅底。

野芥花梗剁碎,泡软的虾干剁碎,野姜小蒜剁碎,材料准备妥当,用油果狠狠地把锅抹得透亮,爆葱姜蒜,炒野芥碎,撒盐,加虾干碎翻炒。

炒出香气的野芥碎,闻着就有一股呛鼻的清辣,让人眼睛微微湿润,可却有一种过瘾的爽劲。

与周国红当初招待她和二花的海鲜餐相比,明霞这顿饭菜只能用寒酸来形容。巧妇难为无米之炊,可惜家里的兔子还小,要不然明霞肯定会宰杀一只待客。

唯一能上得了台面的存货,大概也就是半只明霞上次去阿佘族寨子,碰上以狩猎为生的山民,用块黑棉布换来的烟熏腊山鸡。这只烟熏腊山鸡她们前两天吃了半只,现在正好把另一半解决了。