第103章

早在十几天前,叶雨时就将麦芽发起来了,昨天晚上还把麦芽和糯米熬过,让两者发酵。

这段叶雨时拍摄了下来,所以给观众快进看了一眼。

看到葱葱郁郁长在簸箕里的小绿芽,观众大为惊叹,并且开始猜测叶雨时要怎么把这个东西做成糖。

然后,在他们期待的目光下,叶雨时拿出一盆……奇奇怪怪,仿佛黑暗料理,并且散发着诡异味道的糊状物。

即便白果已经适时地关掉了大部分的嗅觉,然而那微微的味道以及看起来像是猪食的模样已经让观众忍不住给出极大的反应。

【呕呕呕,这是什么东西】

【没想到……灶王爷口味挺重的】

【QAQ我拒绝承认这种东西是糖,呕呕呕】

【难不成是翻车了?】

“翻车肯定是没有的,待会你们就知道了。”叶雨时拿出一个纱布,将发酵好的不明糊状物堆积在一起,然后挤出了里面的水。

这一幕看得观众更难受了,不少人关掉了味觉共享,但一个个都没有离开,反而人更多了。

至于为什么忽然又挤进来一群人,是有人看热闹不嫌事大,发了条帖子出去,说叶雨时可能要翻车了,于是立即吸引来不少人看。

不管是期待叶雨时能将面前这坨不明物变成糖的,还是期待他翻车的,反正都是热度,搞得白果一脸懵逼,对联邦人的心理无法理解。

叶雨时倒是很悠闲。将里面的水全都挤出来以后,他将汤汁倒进一个锅里,开始反复熬煮汤汁。

这一步挺耗时间的,然而一个个抱着化腐朽为神奇想法的观众却全都没有离开。

然后,在他们的目光注视下,面前这些汤汁也开始发生变化。变色,变浓稠,然后逐渐到可以拉丝,颜色也变成了黄褐色。

叶雨时没有在里面加入白糖这些,所以麦芽糖的颜色也不会变浅。

即便如此,这熬煮出来的糖依旧看起来很漂亮。

叶雨时做得麦芽糖不多。所以熬制起来也容易一些。很快,等到差不多熬好以后,叶雨时关火,将麦芽糖分成了两部分,一部分待会用来直接吃,另一部分则等待塑形拔糖。

拔糖这个活比较累,叶雨时一个人根本做不到,所以找来三个小机器人一起帮忙。

立起一根柱子,将麦芽糖绕着柱子,叶雨时开始拔糖。麦芽糖随着柱子缠绕拉丝,越来越稠。越到后面,拉丝越难。

叶雨时将棍子插在麦芽糖中端,然后用力扯开,继而扭了几扭,让麦芽糖变得仿佛麻花一样的时候,他再将扭好的麦芽糖缠绕回去,继续重复相同的动作。刚开始叶雨时还扭得动。到了后面,这个办法需要的力气越来越大,叶雨时只能无奈退下来,然后让三个小机器人一起帮忙。

然后叶雨时就知道自己和小机器人的差距了,在它们的扭动下,很快就完成了整个拔糖过程。

叶雨时看着变得光滑的麦芽糖,摸了摸鼻子,再次认识到了自己体质方面的欠缺。

观众们也看到了,立即哈哈大笑起来。

然后拔糖后也不是结束了。叶雨时这次没有动手,而是指挥两个小机器人握住麦芽糖的两端,让他们拉长,重叠。等到两边拉开了,叶雨时将麦芽糖两边的地方粘起来,留出中空位置。这样待会做出来的灶糖就是中空的了。

麦芽糖雏形做好,叶雨时改变了一下室内温度,然后拿出一根红绳,让小机器人将糖提起来,下面接一个小盆,叶雨时则带着红绳绑住糖,然后一拧。

一个“小南瓜”立即掉落到盆里。!

第90章 龙

有了第一个小南瓜出现,要做出剩下的那就太简单了。叶雨时扯着红绳,趁着麦芽糖还没有冷,一下一个,不一会面前的桌子上就像是下起了小南瓜雨,零零散散落到了小盆里,最后组成一小盘灶糖。

叶雨时将灶糖摆好撞在小盘子里摆好,然后笑着说道:“灶糖现在还不能吃,要等到晚上祭灶结束后才能吃。”

平时观众肯定很馋了,但是不知道是不是之前那盆不明物体给他们的震撼太大,所以一群人现在倒没有急着抢着要吃,而是在心里衡量,想着到底要不要吃下去。

叶雨时看他们犹犹豫豫的模样有些好笑。